Családireceptkönyv.hu

Sós süti (Mami)


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Adag: 1
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


50 dkg liszt
30 dkg vaj
1 1/2 dkg élesztő
2 dl tejföl
2 tojás sátgája
1 egész tojás (a kenéshez)

magok vagy reszelt sajt a szóráshoz

Elkészítés:


Az élesztőt a tejdölben elkevermni, ,ajd a többi hozzávalóval összedolgozni. Kis ideig pihentetni, kinyújtani, majd összehajtogatni. A nyújtást és a hajtogatást 15 percenként még kétszer megismételni. Újra kinyújtano, megkenni. Szezámmaggal, köménymaggal, mákkal vagy reszelt sajttal megszórni, kiszaggatni és közepes lángon pirosra sütni.

Sós süti (Mami)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kolbászos pogácsa
Kolbászos pogácsa

A lisztbe belekeverem a sót, cukrot, élesztőt, belemorzsolom a zsírt, hozzáadom a reszelt sajtot, a túrót, a 2 tojást, és a tejföllel összegyúrom. A kész tésztát 1,5 órát meleg hel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mónika
Expressz sajtos pogácsa (dagasztás és kelesztés nél
Expressz sajtos pogácsa (dagasztás és kelesztés nél

Elkészítés: A tejfölben simára keverjük az élesztőt. A lisztben elkeverjük a sót és a reszelt sajtot, elmorzsolunk benne először csak 20 dkg vajat, majd összegyúrjuk az élesztős...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ildikó
Sajtos rúd
Sajtos rúd

Az alapanyagokat jó alaposan összedolgozzuk,kinyújtjuk 1 cm vastagra A tojást rákenjük a tésztára majd rászórjuk a sajtot Egyforma méretű csíkokra feldaraboljuk tespibe helyezz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar SAJTOS LAPOK (Szalakálival)
SAJTOS LAPOK (Szalakálival)

A lisztet a szalakálival, sóval elkeverni, hozzámorzsolni a zsírt, a tejfölt, a fél tojást, összegyúrni. Az egészet fél centisre kinyújtani, derelyevágóval rudakra vágni, reszelt s...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk