400 g átszitált finomliszt
2 kk só
1 csomag sütőpor
200 g margarin
3 db tojás
100 g reszelt sajt
1 db tojás
egy kiskanál só
50 g sajt
Az alapanyagokat jó alaposan összedolgozzuk,kinyújtjuk 1 cm vastagra
A tojást rákenjük a tésztára majd rászórjuk a sajtot
Egyforma méretű csíkokra feldaraboljuk tespibe helyezzük és 180 fokon 20 perc alatt szép aranybarnára sütjük
A tészta alapanyagokat (kivéve a sajt!) összegyúrjuk, téglalap alakúra nyújtjuk, megszórjuk a sajt felével, majd összehajtogatjuk (4 oldalról). Ezután 30 percet állni hagyjuk, maj...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Nehéz
A liszteket összekeverjük. A közepébe kis fészket alakítunk ki. Beletesszük a cukrot, rámorzsoljuk az élesztőt és ráöntjük a meglangyosított vizet. 15 perc alatt hagyjuk hogy az él...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Késhegyével felaprítom a májat, hozzákeverem a hozzávalókat, olajos tepsiben kisütöm (mint a palacsintát) átforgatom.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű