400 ml lehűtött eszpresszó
300 ml hideg tej
10 jégkocka
200 ml tejszín
1 evőkanál cukor
50 g ét vagy tejcsokoládé
2 eper a díszítéshez
1. lépés
A csokoládét gőzfürdő felett megolvasztjuk. Ezután öntsük bele a fele csokoládét 2 magas falú pohárba, majd kanállal kenjük össze a poharat. Azonnal tegyük hűtőbe és hűtsük le.
2. lépés
A tejszínt verjük keményre a cukorral. Vegyük ki a poharakat a hűtőből, az aljára öntsük a maradék csokit, majd dogjuk rá a jégkockát. Összeöntjük a kávét és tejet, majd a poharakba töltjük. Tetejére kanalazzuk a tejszínhabot, reszeljünk rá csokit és díszítsük eperrel.
A vörösbort és az áfonyalevet az egyik narancs kifacsart levével, valamint a szegfűszeggel együtt melegíteni kezdjük. Közben a hosszában kettévágott vaníliarudat is beletesszük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A citromot és a narancsot jól megmossuk és letörölgetjük, majd mindkettőt nagyon vékonyan meghámozzuk úgy, hogy a fehér részből ne maradjon rajta. ◾️Egy edénybe feltesszük forrn...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A friss kókusztejet a leírás szerint elkészítjük. Az ananászt és a narancsot megpucoljuk, daraboljuk. A darabolt gyümölcsöket és a kókusztejet simára turmixoljuk (akár botmixerre...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű