menu

Családireceptkönyv.hu

Hamis gulyás túrós tésztával


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Adag: 8
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Nyolc adag, egy adag kb. 430 forint

Leveshez:
- füstölt szalonna bőre, ezt főzés előtt alaposan mossuk meg! (ha van pár cm füstölt kolbász, vagy füstölt sonka főzőleve)
- negyed kb. burgonya
- fél tálca zöldséglevesmix, fél vöröshagyma
- negyed kg. szárazbab
- fűszerek, rántáshoz liszt

Tésztához:
- háromnegyed kg tészta
- negyed kg túró
- közepes doboz tejföl
- húsz dkg füstölt szalonna apróra vágva megsütve (szalonna zsírját szűrjük le, ne dobjuk ki, mert pogácsa sütéséhez a legjobb!)

A túrót, tejfölt rövid szavatosságú termékek között akciósan vegyük meg, hiszen két nap alatt elfogyasztjuk!

Elkészítés:


Babot előző este beáztatni. A szalonna bőrt kis vízben felrakni főni, majd fél óra múlva hozzá a babot, kb. újabb fél óra múlva a többi zöldséget, utolsó tíz percben a darabolt burgonyát, végén berántani, fűszerezni (vegeta, bors, pirospaprika)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Tejszínes hagymaleves
Tejszínes hagymaleves

Pici olajon megdinsztelem a felvágott hagymát, majd felöntöm alaplével (vagy víz+leveskocka). Sózom, borsozom, majd felforralom. Ha felforrt, botmixerrel összedolgozom (nem kell...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Húsleves
Húsleves

mindenféle húsból készült levest úgy kezdek, hogy a húsra annyi vizet öntök, hogy éppen csak ellepje. Amikor felforrt, leöntöm. Ha nagyon zavaros a leve, akkor ezt a műveletet újbó...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Sárga- és fehérrépa-krémleves kolbásszal
Sárga- és fehérrépa-krémleves kolbásszal

A répákat megtisztítjuk, negyedekbe vágjuk, majd összeforgatjuk az olajjal. Sütőpapírral bélelt sütőlapra terítjük őket, és 200 ºC-ra előmelegített sütőben megsütjük 30 perc alatt....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
 Tárkonyos csirkeleves
Tárkonyos csirkeleves

A húst megmostam és vékony csíkokra vágtam. Megtisztítottam, megmostam és kis darabokra vágtam fel a zöldségeket. A felaprított vöröshagymát az étolajon megfonnyasztottam, majd h...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk