Elk. idő: 45 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 kg sütőtök,
Elkészítés:
:k.b.2 kg sütőtököt meg tisztítva fel kockázva. annyi vízben ami el lepi fel teszem főni,bele teszek ízlés szerint,sót,borsot,szerecsendiót,bazsalikomot,őrölt köményt,1 kis fej hagymát,6 gerezd fokhagymát apróra vágva,mikkor a tök meg főtt,turmixgépben meg turmixolom,hozzá adok 3 nagykanál lisztet 3-4 dl tejfölt (én kefirt)újra fel teszem a tűzhelyre és fel forralóm.
Trükkök, tippek, praktikák:
fokhagymás piritossal és sajttal tálalóm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A feldarabolt orját hideg vízbe feltenni, ha felforrt leönteni róla a vizet, majd újból felönteni hideg vízzel és feltenni kis lángra. A hab lesz a tetején azt levenni,só,bors bele...
Elkészítési idő: 4 óra Nehézség: Könnyű
Kockázd fel a zöldségeket. Egy mélyebb edényben, kis olajon párold üvegesre az apró kockákra vágott vöröshagymát és az összezúzott fokhagymát. Öntsd a felaprított zöldségeket a láb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tököt megpucolni, összekockázni. Annyi vízben feltenni főzni, hogy éppen ellepje.Gyorsan fől. Főzés után a levet öntsd le róla, turmixold össze. Húsleves kockát, kevés fokhagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű