Többféle, többszínű zöldség (sárgarépa, cukkini, brokkoli, karfiol)
Vöröshagyma
Olívaolaj
Tejföl
Sajt
(Tojás)
Só
Fűszerfokhagyma
Egyéb fűszerek
A zöldségeket előkészítjük és feldaraboljuk. A hagymát megpirítjuk, majd ezen megpároljuk a zöldségeket. Elkészítjük a szószt: sajtot reszelünk, a tejfölt és a tojást összekeverjük, megfűszerezzük, és belekeverjük a reszelt sajt egy részét. A tepsit kiolajozzuk, majd beletesszük a zöldségeket. A tetejére öntjük az elkészített szószt, majd sajtot reszelünk rá, és sütőben a sajt pirulásáig sütjük.
A húst a hagymával és a paprikával pörköltnek elkészítjük, majd egy tepsi aljára tesszük.Rászórjuk a reszelt sajtot, beborítjuk a kukoricával és az elkészített krumplipürét rátessz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A hagymát megpirítom kézibeállításon Ellában.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paprikák magházát kivágjuk, a húsát kisebb darabokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk és hosszában vékony szeletekre vágjuk. Kevés olajat vagy zsírt forrósítunk egy lábosban, ráte...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű