Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Többféle, többszínű zöldség (sárgarépa, cukkini, brokkoli, karfiol)
Vöröshagyma
Olívaolaj
Tejföl
Sajt
(Tojás)
Só
Fűszerfokhagyma
Egyéb fűszerek
Elkészítés:
A zöldségeket előkészítjük és feldaraboljuk. A hagymát megpirítjuk, majd ezen megpároljuk a zöldségeket. Elkészítjük a szószt: sajtot reszelünk, a tejfölt és a tojást összekeverjük, megfűszerezzük, és belekeverjük a reszelt sajt egy részét. A tepsit kiolajozzuk, majd beletesszük a zöldségeket. A tetejére öntjük az elkészített szószt, majd sajtot reszelünk rá, és sütőben a sajt pirulásáig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A meghámozott burgonyákat kb. 2×2 cm nagyságú kockákra, a paprikákat csíkokra és a cukkinit is 2 cm vastagságú kockákra vágjuk. A paradicsomot is felaprítjuk. Én ezt a fűszer keve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát megmossuk és héjában megfőzzük, majd meghámozzuk és összetörjük, mintha burgonyapürét készítenénk. Amikor langyos, hozzáadjuk a reszelt sajtot, a tojásokat és fűszere...
Elkészítési idő: 4 fő Nehézség: Könnyű
Ahogyan én készítem: A bográcsban felhevítem a zsírt ,vagy a felkockázott szalonnát bográcsban zsírjára olvasztom. Kiszedem a szalonnát, hozzáadom az apróra kockázott hagymát é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű