1 kg túró
15 dkg lágy margarin
5 evőkanál búzadara
2 evőkanál liszt
10 evőkanál kristálycukor
4 egész tojás
csipet só
reszelt citromhéj
1-2 csomag vaniliás cukor
1 mokkáskanál szódabikarbóna ( vagy fél csomag sütőpor )
Tetejére : 1 pohár tejföl, 1 evőkanál liszt, 1 tojás
A hozzávalókat összekeverjük, közepes méretű lisztezett, zsírozott tepsibe öntjük.
A tetejére valókat kikeverjük, evőkanállal rácsurgatjuk és elsimítjuk a tetején.
Forró sütőben közepes lángon szép pirosra sütjük.
Öntsük a vízbe a lisztet, a kakaóport, majd keverjük el benne csomómentesre. Adjuk hozzá az édesítőt és alacsony hőfokon sűrítsük be. A végén keverjük hozzá a cocomas-t.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjékhez hozzáadjuk a csipetnyi sót és a cukrot, majd elkezdjük habbá verni. Mikor már majdnem kemény hozzáadjuk a tojássárgáját is, majd a lisztet. Nagyobb méretű tepsib...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tésztát kikavarni, végül a reszelt almát beleforgatni! A bögre 2,5 dl- es
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű