Családireceptkönyv.hu

Lecsó


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 fej hagyma
1 kg lecsópaprika
1 üveg sűrített paradicsom (3 dl, vagy egy kisebb konzerv)
Lecsókolbász
1 kiskanál só
6-7 ek cukor
1 bögre rizs
1 kiskanál paprika
Oliva olaj

Egyénileg egy kis fokhagyma granulátum

Elkészítés:


A hagymát felaprítom és egy ek olajon megdinsztelem.
Hozzáadom a felszeletelt paprikát és átforgatom.
Sózom, paprikázom, majd hagyom, hogy egy kicsit párolódjon.
Hozzáadom a rizst és egy bögre vizet és 20 percig hagyom takarékon főni.
Hozzáadom a lecsókolbászt, majd a paradicsomot és a cukrot. 5-10 percig összefőzöm.

Ízlés szerint még sózom és fokhagymázom.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tepsiben sült ananászos csirkemell rizzsel
Tepsiben sült ananászos csirkemell rizzsel

Kivajazunk egy tepsit, és beleöntjük a 2-3 bögre rizst (ami nyers, nincs előfőzve, megmosni azért meg kell) egyenletesen, hogy mindenhova jusson. A már vékonyra szeletelt csirkeme...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsuzsa
Lasagne stílusú rakott kelkáposzta
Lasagne stílusú rakott kelkáposzta

Egy serpenyőben készítsd el a húsragut. Keverd össze a darált húst a fokhagymával. Forrósítsd fel a zsírt, és gyakori kavargatás mellett pirítsd morzsalékosra a húst, majd öntsd fe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Tepsis pizza
Tepsis pizza

A hozzávalókat összegyúrjuk kb. 10-15 percig állni hagyjuk. Kiolajozott tepsibe nyújtjuk a tésztát, megkenjük pizzakrémmel majd ízlés szerint teszünk rá szalámit (téli szalámi, son...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
Erdélyi rakott káposzta
Erdélyi rakott káposzta

előkészítés A rizst mossuk meg. Kevés olajon üvegesre pirítva a megfelelő mennyiségű enyhén sós vízben főzzük félig puhára. A savanyú káposztát érdemes megkóstolni. Ha tú...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk