20 dkg liszt
10 dkg margarin
3 egész tojás
20 dkg kristálycukor
1 kávéskanál szódabikarbóna
csipet só
5 ek lekvár (sütésálló)
9 ek víz
1 cs vaníliáscukor
A sütőt előmelegítjük. A hozzávalókat összekeverjük. A margarint érdemes felolvasztani.
sütőpapírral bélelt, vagy kivajazott, lisztezett tepsibe tesszük.
30-35 perc alatt 180-200 °C-on megsütjük.
Szilva lekvár esetén lehet a tésztát fűszerezni fahéjjal.
A tetejére magvakat, vagy porcukrot szórunk.
Kétszeres mennyiség esetén a margarinból elég 15 dkg, a sütési idő viszont 45-50 perc.
A tészta hozzávalóiból ppiskótát sütünk. Ha kihűlt, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Minden darabot keresztben kettévágunk és megkenjük a krémmel. A krémhez a tejet és a lisztet fe...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojások fehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgáját a cukorral és a vaníliával kikavarjuk, majd a margarint is hozzáadjuk. A lisztet is beledolgozzuk és keverés közben szép...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKeverd össze a hozzávalókat, hogy a tészta szép sima legyen. Robotgéppel is lehet keverni, úgy még gyorsabb. Adagold ki a 12 muffinformába, majd 170 fokon süsd meg /kb. 20-25 perc/...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: KönnyűA kekszet késes aprítóval ledaráljuk vagy zacskóba téve sodrófával ránehezedve szétmorzsoljuk. A citrom héját lereszeljük, levét kifacsarjuk. Ha túl leveses, akkor nem kell az öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű