20 dkg liszt
10 dkg margarin
3 egész tojás
20 dkg kristálycukor
1 kávéskanál szódabikarbóna
csipet só
5 ek lekvár (sütésálló)
9 ek víz
1 cs vaníliáscukor
A sütőt előmelegítjük. A hozzávalókat összekeverjük. A margarint érdemes felolvasztani.
sütőpapírral bélelt, vagy kivajazott, lisztezett tepsibe tesszük.
30-35 perc alatt 180-200 °C-on megsütjük.
Szilva lekvár esetén lehet a tésztát fűszerezni fahéjjal.
A tetejére magvakat, vagy porcukrot szórunk.
Kétszeres mennyiség esetén a margarinból elég 15 dkg, a sütési idő viszont 45-50 perc.
Egy nagyobb lábosban vizet teszünk fel forrni egy kicsi sóval. A túrót villával jól összetörjük, és összekeverjük a többi hozzávalóval. Ha a tojásfehérjét habbá verve...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet összekeverjük /nem simára / a kókuszreszelékkel, és a vajjal. Hozzáadjuk a porcukrot a citromhéjat, és tovább keverjük. Hozzákeverjük a vizet és végül a tojás sárgájával...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat egy mély tálban addig keverjük (először a kakaót a forró vízzel), amíg sima, egynemű, krémes mázat nem kapunk. Kész, már kenhető is a süteményre. Pár óra alatt megk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőt melegítsük elő 180 fokra. Az egész tojásokat a cukorral alaposan keverjük ki, majd adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet, a citromhéjat, apránként a tejet, végül a mák...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű