Tészta: 30 dkg, liszt, 15 dkg margarin, 8 dkg cukor, 1 tojás, 1 ek. kakaó, 1 sütőpor és annyi tej, hogy könnyen gyúrható legyen. Kettő lapot sütünk nagy tepsiben.
Krém: 1 l tejet 3 cs. vaníliás pudingot felfőzünk. 20 dkg cukrot 20 dkg margarint, 1 cs. vaníliás cukrot habosra keverünk.
A kihűlt pudingos krémhez keverjük. (gépi habverővel)
A krémet kétfelé vesszük. Megtöltjük a lapokat és a tetejére piskótatallért rakunk. Tetejét olvasztott csokoládéval díszítjük. 1 napot állni hagyjuk, utána szeleteljük.
A tésztához a tojásfehérjéket kemény habbá verjük a cukorral. A lisztet, morzsát és a sütőport összekeverjük, majd óvatosan a tojáshabba dolgozzuk az olajjal együtt. 22x36 cm-es, z...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Alaposan elkeverjük a liszteket, sütőport, cukrot, citromhéjat. A felét zsírozott, lisztezett tepsibe (22x36) szórjuk. Elosztjuk rajta a túrót, rászórjuk a vaníliás cukrot és a meg...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes