Tészta: 30 dkg, liszt, 15 dkg margarin, 8 dkg cukor, 1 tojás, 1 ek. kakaó, 1 sütőpor és annyi tej, hogy könnyen gyúrható legyen. Kettő lapot sütünk nagy tepsiben.
Krém: 1 l tejet 3 cs. vaníliás pudingot felfőzünk. 20 dkg cukrot 20 dkg margarint, 1 cs. vaníliás cukrot habosra keverünk.
A kihűlt pudingos krémhez keverjük. (gépi habverővel)
A krémet kétfelé vesszük. Megtöltjük a lapokat és a tetejére piskótatallért rakunk. Tetejét olvasztott csokoládéval díszítjük. 1 napot állni hagyjuk, utána szeleteljük.
A margarint a cukorral kikeverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Ezt követően beletesszük a lisztet, a tejet és a szódabikarbónát is, jól kikeverjük, majd kétfelé osztjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűHájat 10 dkg liszttel eldolgozzuk. Hideg helyen 25 perc. A többi tésztát gyúrunk (15 perc). Tésztát kinyújtjuk ujjnyira, lisztes hájat rákenjük, kézzel. Felcsavarjuk, nyújtjuk négy...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz80 dkg krumplit sós vízben megfőzök, mikor készen van, krumplinyomóval átnyomom és hagyom kihűlni. Utána egy pici sót teszek bele és annyi lisztet, hogy ne legyen kemény a tészta,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű