20dkg margarin
20 dkg cukor
5 db tojás
30 dkg liszt
fél sütőpor
1 citrom reszelt héja
1 vaníliás cukor
2 ek.kakaópor
50 dkg magozott meggy
A krémhez:
1 tejszínes pudingpor
4 dl tej
15 dkg cukor
20 dkg margarin
A tetejére:
3 dl habtejszín keményre verve
A margarint a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadagoljuk az egész tojásokat, a vaníliás cukrot, citromhéjat és a sütőporral elkevert lisztet.
A masszát elfelezzük, felébe a kakaóport belekeverjük.
A tepsit sütőzsírpapírral kibéleljük, a sárga tésztát az aljára, a barnát pedig rásimítjuk.
A meggyet rászórjuk és sütjük.
A krém:
A pudingport a tejjel és a cukorral felfőzzük és kihűtjük, hozzáadjuk a kihabosított margarint.
A kihűlt tésztánkra kenjük.
A krémre pedig a keményre vert tejszínt tesszük.
Nagyon finom süti.
Molnár Jutka receptje!
A tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgákat, a cukor és a kakaóport és a citromlevet csomómentesre keverjük. A fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a masszához. Nem ke...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit összegyúrjuk és szénhidrátcsökkentett liszttel megszórt felületen 0,5 cm vékonyra kinyújtjuk. A tésztalapokat 20 egyforma méretű téglalapra vágjuk.. Elkészít...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet elkeverjük a kávéval.Egy lábosban összekeverjük a következőket: cukor, vaníliás cukor, liszt, kakaó, majd lassan hozzáöntjük - kevergetve, hogy csomómentes legyen - a "teje...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet szitáljuk keverőtálba. A tejet öntsük keverőtálba, morzsoljuk bele az élesztőt és keverjük hozzá az 1 teáskanál cukrot, majd fedjük le és várjunk, amíg az élesztő felf...
Elkészítési idő: 1 óra + 35 perc Nehézség: Könnyű