Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
60 deka liszt,
25 deka zsír,
10 deka cukor,
1 tojás,
2 sütőpor,
kevés tej,
Krém
fél liter tej,
1 dkg kakaó,
1 tojássárgája,
4 dkg liszt,
20 dkg cukor,
5 dkg vaj,
Elkészítés:
60 dkg lisztből, 25 dkg zsírból, 10 dkg cukorból, 1 tojásból, 2 sütőporból kevés tejjel tésztát készítünk.
6 részre osztjuk, kinyújtjuk, és a tepsi hátulján hirtelen világosra sütjük.
Krém: fél liter tejből, 1 dkg kakaóból, 1 tojássárgájából, 4 dkg lisztből, 20 dkg cukorból krémet főzünk, majd 5 dkg vajat keverünk
Még melegen ezzel töltjük meg a lapokat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
1. A cukrot a zsírral, a tojássárgákkal habosra keverünk, hozzáadjuk a kakaóport, és alaposan kikeverjük. 2. Beledolgozzuk a lisztet, a sütőport és a tejet. 3. Az egész mas...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A lisztet egy tálba szórjuk, elkeverjük a sóval, cukorral. A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, adunk hozzá egy teáskanálnyi cukrot és hagyjuk, hogy felfusson. Ha felfuto...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet átszitáljuk és összegyúrjuk puha zsírral, tojással, porcukorral, sütőporral és némi tejjel. Egyáltalán nem kerítünk nagy feneket ennek az összedolgozásnak! Egyszerűen sim...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az alapanyagokat gyúrjuk össze, majd 10 percig pihentessük. Ezután osszuk négy részre a tésztát, sodorjunk belőle 4 vékony tésztacsíkot, majd fonjuk össze őket, ezután a kalácsot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű