• 1 tojás
• 1 bögre liszt
• 0,5 bögre cukor
• 0,5–1 dl olaj
• 0,5 tasak sütőpor
• 0,5 bögre tej
• meggy (frissen vagy befőttből, kimagozva)
1. Egy nagy tálban keverd össze a tojást, cukrot, olajat, tejet.
2. Add hozzá a lisztet és a sütőport, majd keverd simára a masszát.
3. Öntsd a tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe vagy légsütő kosárba.
4. Szórd rá a kimagozott meggyet a tetejére.
5. 165 fokon, légsütő esetében “bake” funkcióval, kb. 20 percig süsd, amíg aranybarna és rugalmas lesz.
A meggyet akár a tésztába is keverheted, nem csak a tetejére szórhatod.
A hozzávalókat felfőzzük. 2 csapott e.k. lisztet keverünk bele és levesszük a tűről. 50 dkg kekszet összetörünk, 1 cs. mazsola, 10 dkg dió vagy kókusz, kis rum, vizes celofánra tes...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A cukrot a kakaóporral és a vízzel kikeverjük, majd lassú tűzön addig főzzük, amíg a cukor el fel nem oldódik benne (akkor hólyagok nőnek a tetején). Egy pohár hideg vízbe cseppent...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 100 ml langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalót tálba mérjük, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, és a maradék tejjel tésztát dagasztunk. Lefedve, lang...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű