8-10 paprika
3-4 paradicsom
3 fej vhagyma
Sonka, szalonna
Tojások
Hagymát szálasan szottyaszt (20-30 perc)
Hozzá sonka, szalonna, fedő nélkül nagyobb lángon 4-5 percig pirít
Hozzá a hámozott paradicsom
Összefőz, amíg a paradicsom el nem oszlik
Bele a zöldpaprika, 4-5 percig főz
Bele 3 tk pirospaprika, 3 tk só
20-30 percig föz / süt, keverget
Végén hozzá a felvert tojás, összefőz
Pritaminnal színesíthető
Zöld erős paprikával finom
A megpucolt és gerezdekre vágott burgonyát elhelyezem az olívaolajjal meglocsolt kerámia tálba. Kiveszem a tányérból a már olívaolajban bepácolt hússzeleteket. Ennek megmaradt pácá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húst tisztítsd meg, kockázd fel, sózd be, és egy tálban tedd félre. A brokkolit szedd rózsáira, majd enyhén sós vízben főzd félpuhára. Amíg a brokkoli fő, egy serpenyőben vékony...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: NehézA sütőformát vastagon kikenjük margarinnal, majd vékonyan beleszeleteljük a krumpli felét és megsózzuk, A darált húst elkeverjük sóval és fűszerekkel, és befedjük vele a krumplit....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA karfiolt rózsáira szedem és felteszem főni sós vízbe. A vöröshagymákat megpucolom, apróra vágom. Felteszem egy kiolajozott serpenyőbe párolódni, majd hozzáadom a darált húst, és...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Közepes