Tészta:
25 dkg liszt
1/2 k.k. sütőpor
1 k.k. só
12,5 dkg margarin
1 dl tej
Töltelék:
12,5 dkg margarin
15 dkg reszelt sajt
1 k.k.só
1k.k.piros paprika
Tésztát össze gyurni és 3 db egyforma cipót készíteni,
kinyújtani és megkenni a sajtos töltelékkel,
szorosan feltekerni,folpakba csomagolni és 24 órára hűtőbe tenni.
sütés előtt vékony szeleteket vágni,sütőpapíron 220C 10-20 perc alatt pirosra sütni
Zárható dobozban sokáig eláll.!!!!
Az 5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langyos tejben. Amíg az élesztő felfut a lisztet kimérjü�rjük egy nagyobb keverőtálba, hozzáadjuk a már felfutott élesztőt és az 1 d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból linzer tésztát készítünk. A kosárkákat zsiradékkal bekenjük és egyenletesen, vékonyan belenyomkodjuk a tésztát, egészen a pereméig. A tojás fehérjét felverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szikkadt kenyeremet falatokra aprítom. Az édesítős tejet meglangyosítom, rácsurgatom a "gubára", kicsit átforgatom, hogy az édes-langyos tejci mindenhol érje. A többi hozzávalót...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű