Tészta:
25 dkg liszt
1/2 k.k. sütőpor
1 k.k. só
12,5 dkg margarin
1 dl tej
Töltelék:
12,5 dkg margarin
15 dkg reszelt sajt
1 k.k.só
1k.k.piros paprika
Tésztát össze gyurni és 3 db egyforma cipót készíteni,
kinyújtani és megkenni a sajtos töltelékkel,
szorosan feltekerni,folpakba csomagolni és 24 órára hűtőbe tenni.
sütés előtt vékony szeleteket vágni,sütőpapíron 220C 10-20 perc alatt pirosra sütni
Zárható dobozban sokáig eláll.!!!!
Elkészítés: A tészta készítése: A mézes lapok hozzávalóiból félkemény tésztát gyúrunk, amit utána rúd formára sodrunk és elosztunk négyfelé. A részeket vastagon lisztezett des...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A tojásokat a sóval összekeverem, hozzáadom a szódavizet az étolajat és folyamatos keveréssel felváltva az élesztős tejet és a li...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összegyúrjuk. Kis gombócokat formálunk belőle. Meghempergetjük a golyókat a kókuszreszelékben.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA 18 dkg mogyorót/mandulát ledarálom, az egész szemeket félbe vágom. A darált mogyoróhoz/mandulához hozzáadom a cukrot, a keményítőt, a tojás fehérjét /nem kell felverni/ és a néh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű