Tészta:
25 dkg liszt
1/2 k.k. sütőpor
1 k.k. só
12,5 dkg margarin
1 dl tej
Töltelék:
12,5 dkg margarin
15 dkg reszelt sajt
1 k.k.só
1k.k.piros paprika
Tésztát össze gyurni és 3 db egyforma cipót készíteni,
kinyújtani és megkenni a sajtos töltelékkel,
szorosan feltekerni,folpakba csomagolni és 24 órára hűtőbe tenni.
sütés előtt vékony szeleteket vágni,sütőpapíron 220C 10-20 perc alatt pirosra sütni
Zárható dobozban sokáig eláll.!!!!
Cukrot,vajat és tojást kikeverni,hozzáadni a többit.Felét bele a tepsibe.Tölteléket össze keverni,rá a tésztára,majd a tészta másik felét rá. Tetejére csoki. 180fok.35 perc
Elkészítési idő: 60perc Nehézség: Közepes
A hideg vajat lereszeljük a a sajtreszelőn és 20 percig puhulni hagyjuk. Az élesztőt, a cukorral langyos tejben felfuttatjuk. A vajat a liszttel, cukorral, sóval elmorzsoljuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét a cukorral kemény habnak verjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd bele keverjük a diót, és az egészet óvatosan összedolgozzuk a kemény habbal. Egy nagyobb...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Közepes