Sötét tészta:
30 dkg darált háztartási keksz
1 vaníliás cukor
10 dkg porcukor
2 evőkanál hagyományos kakaópor
2 evőkanál rum (sütirum, aroma)
annyi langyos tej, amennyivel könnyen formálható masszát kapsz
Fehér tészta
30 dkg darált háztartási keksz
1 vaníliás cukor
10 dkg porcukor
2 ek kókuszreszelék,dió, mandula, mogyoró vagy éppen elhagyható
2 evőkanál rum (sütirum, aroma)
annyi langyos tej, amennyivel könnyen formálható masszát kapsz
1. a tésztákat összegyúrjuk, hűtjük
2. Egy 50 cm folpackra mindket teszta felet 7 darabra osztva, egyforma nagysagu csikokat sodrunk, egymas melle tesszuk felvaltott szinnel szorosan, majd a feher tesztabol hengert sodrunk a csikok kozepere helyezzuk es a folpack segitsegevel felsodorjuk.
4. A csokis tesztabol akkora teglalapot sodrunk, amivel a zebracsikos teszankat be tudjuk fedni teljesen.
5. Konnyebb dolgozni a tesztaval ha a csokisat is folpackra sodorjuk ki.
6. csoki vagy kókuszkrémmel turbózható a "mag" azaz a csíkos tésztát megkenjük krémmel, arra tesszük a kekszhengert,és úgy tekerjük fel.. és bele lehet hempergetni kókuszba a végén
Krém: 5 dkg kókusz, 5 dkg vaj, 5 dkg cukor
A meggyet a hozzávalókkal megpároljuk és hagyjuk kihűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és a fele mennyiséget kivajazott tepsibe nyomkodjuk. Meghintjük vékonyan zsemlemorzsával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Főoldal / Desszertek / Bicikli sütemény Bicikli sütemény Feltöltő: kgyorgyi68 Kategória: Desszertek, Krémes sütik, Piskóták 0 1221 megtekintés FavoriteElmentem! ajax loader...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra (alsó-felső sütési módban), és béleljen ki két tepsit sütőpapírral. Hevítsen fel egy tapadásmentes serpenyőt, és folyamatos kevergetés mellett pirít...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes