- 1 kg burgonya
- 10 dkg zsemlemorzsa
- fél teáskanálnyi tárkony
- 1 teáskanálnyi ételízesítő
- só, bors
- olívaolaj
A burgonyát meghámozzuk és csíkokra vágjuk, majd megmossuk és egy tálba tesszük.
5-6 evőkanálnyi olívaolajjal átlocsoljuk, majd megszórjuk a fűszerekkel és a zsemlemorzsával.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük és újra meglocsoljuk egy kevés olajjal, 180 fokon 40 perc alatt megsütjük.
Melegen fogyasztjuk.
1. A sajtot egy -két órára betesszük fagyasztóba , így sokkal könnyebben lehet reszelni majd lereszeljük. 2. A krumplit megpucoljuk,feldaraboljuk és csipet sóval megfőzzük,leön...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A salátának való burgonyát megfőzzük, majd meghámozzuk és karikára vágjuk. Letakarjuk, hogy langyos maradjon. Kevés olajon megpároljuk a kockára vágott hagymát, majd adunk hozzá e...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A vizet a sóval felforralom. Hozzáadom a lisztet és alaposan összekeverem, pár percig a tűzön hagyom (akárcsak az égetett tésztát), majd átteszem egy tálba. Lágy tésztát dagasztok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű