Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
35 dkg liszt
4 tojás
pici víz
2 ek.olaj
kis só
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverni.
Annyi vizet adni hozzá,hogy se híg,se kemény ne legyen,
Forrásban lévő sós vízbe szaggatni. Feljön a tetejére, hideg vízbe tenni és leszűrni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A sárgarépát pucold meg, majd alaposan mosd meg. Ha vastag, hosszában vágd kettő-négy részre. Az olívaolajat keverd össze sóval, borssal, zúzott fokhagymával. Rakd a répákat sütőpa...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Egy tálba mérd ki a lisztet, add hozzá a tojást, az olajat (vagy olvasztott zsírt) és a sót. Keverd össze a tésztát, és öntsd hozzá a vizet. A víz mennyisége függ a liszt nedvessé...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Főzd meg a csicsókát, és törd össze egy villával. 2. Szedd rózsáira a karfiolt, és gőzöld nagyon puhára (kb. 25 perc). Tedd szűrőbe lecsepegni. 3. Konyhai robot gépben daráld...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű