Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Gombás rizibizi-golyók


Írta:

Adag: Kb. 14 db
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók a rizshez:

30 dkg rizs,1 fej hagyma,3 gerezd fokhagyma,20 dkg szeletelt gomba,20 dkg zöldborsó,5 dkg reszelt sajt,zöldséglevél,só,bors,olaj.

A panírhoz,4 tojás,5 dkg reszelt sajt,5 dkg zsemlemorzsa,só.

Továbbá ,5 dkg kockára vágott sajt,+ zsemlemorzsa,olaj.

Elkészítés:


Elkészítése: Az apróra vágott hagymát kevés olajon megpároljuk,majd hozzáadjuk a reszelt fokhagymát,gombát,borsót,zöldséglevelet,enyhén megpirítjuk,majd hozzáadjuk a rizst,és pár percig tovább pirítjuk.Sózzuk,borsozzuk,majd felöntjük kb 1 liter forró vízzel,vagy húslevessel,addig főzzük míg a folyadék elpárolog.Levesszük a tűzről,és hozzákeverjük a reszelt sajtot. Ha kell utána ízesítünk.

A tojásokat felverjük,sózzuk,belekeverjük a sajtot,a zsemlemorzsát,összekeverjük,a kihűlt rizsből gombócokat formálunk a közepébe beleteszünk egy-egy sajt kockát,megforgatjuk a tojásos masszába,utána zsemlemorzsába,és forró olajba pár perc alatt aranybarnára sütjük!

Gombás rizibizi-golyók

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Zöldségek baconban sütve
Zöldségek baconban sütve

A cukkiniből 1 cm vastag és 5 cm hosszú szeleteket vágunk, majd sóval és borssal meghintünk. A paprikákból is ugyanekkora szeleteket vágunk, majd teflonserpenyőben kevés olajon k...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ALICA
Álom finom burgonyagombóc
Álom finom burgonyagombóc

A burgonyát héjában megfőzzük, a megtisztított burgonyát azonnal, forrón átpréseljük a burgonyanyomón, és kihűtjük. A zsírt a tojással elkeverjük, megsózzuk, hozzáadjuk a kihűtött...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karfiolrizs
Karfiolrizs

A karfiolt megtisztítjuk és nyersen ledaráljuk, majd a zsiradékon megpirítjuk. Kiváló, egészséges és nagyon egyszerű köret.

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rántott  gombafejek  csirkemájjal  töltve
Rántott gombafejek csirkemájjal töltve

A gombafejeket tisztítsuk meg és szedjük ki a szárát. A szár helyén sózzuk, borsozzuk és szórjuk meg majoránnával a gombánkat. A májat készítsük elő, és vágjuk akkora darabokra...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk