- 1 fej felkockázott káposzta
- 1 kockára vágott sárgarépa
- 2 evőkanál darált hagyma
- 1 evőkanál kristálycukor
- fél teáskanál só
- csipetnyi bors
- 0,5 dl tej
- 1,5 dl majonéz
- 1 evőkanál ecet
- 2 evőkanál citromlé
A káposztát és a répát egy tálba tesszük, hozzákeverjük a hagymát is. A többi hozzávalót egy kis edénybe öntjük és jól összekeverjük, majd ráöntjük a zöldségekre és jól összedolgozzuk, hogy mindenhova jusson, ezt követően hűtőbe tesszük és hagyjuk egy kicsit állni, majd kínálhatjuk.
A hozzávalókat nagy lyukú reszelőn reszeld le, az ecet helyett több citromlét használj, a tej helyett tejfölt akár egy pohárnyit is, és jóval több cukrot, hogy édeskés legyen! Ízlések és pofonok.... én így szeretem!
A céklákat vágjuk kockára, az aszalt szilvát is daraboljuk fel. A magokat keverjük el olívaolajjal, majd öntsük a céklával elkevert aszalt szilvára.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük, hideg vízben hűlni hagyjuk, majd meghámozzuk. Az apró kockákra vágott sárgarépát, krumplit és a zöldborsót külön-külön kevés sós vízben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paradicsomokat megmossuk és cikkekre vágjuk. 3 db lilahagymát felkarikázzuk, 1 db-ot pedig apró kockákra vágjuk. Elkészítjük az öntetet: a cukrot és az ecetet kevés vízzel alapo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű