30 dkg kukorica
10 dkg zöldborsó
20 dkg zöldbab
3 evőkanál majonéz
4 evőkanál natúr joghurt
3 gerezd fokhagyma
1 evőkanál almaecet
só, bors
A kukoricakonzervet felbontjuk és szűrőbe öntjük a kukoricát. A mirelit zöldborsót és a zöldbabot egy kevés olívaolajon megdinszteljük, majd lecsöpögtetjük és hagyjuk kihűlni. Ezt követően a zöldségeket egy tálba tesszük és meglocsoljuk az almaecettel. A joghurtot és a majonézt összekeverjük, sózzuk és borsozzuk,hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, majd ráöntjük a zöldségekre. Lehűtjük és tálalhatjuk.
Hagymát apróra vágjuk, sóval kis citromlével meglocsoljuk, kicsit állni hagyjuk. Zöldségeket lereszeljük és összekeverjük. Tejföl, majonéz, mustár, cukor, borsot összekeverjük. Le...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA megtisztított hagymát megmossuk, gyökér-részét éles késsel, kúpalakban kivágjuk. A hagymát vékony karikára vágjuk. Enyhén megsózzuk, megcukrozzuk. Az olajat a citrom kicsavart,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és az olajban, kicsit megpirítjuk. Hozzáadjuk a megtisztított, megmosott, nagyobb darabokra vágott gombát, a paradicsompürét és a fűszereke...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA fokhagymagerezdeket nagyon finomra vágjuk. Megsózzuk, meglocsoljuk egy kávéskanál meleg vízzel, és 10 percig állni hagyjuk. A kígyóuborkát meghámozzuk, és egy finom reszelőn ler...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű