30 dkg kukorica
10 dkg zöldborsó
20 dkg zöldbab
3 evőkanál majonéz
4 evőkanál natúr joghurt
3 gerezd fokhagyma
1 evőkanál almaecet
só, bors
A kukoricakonzervet felbontjuk és szűrőbe öntjük a kukoricát. A mirelit zöldborsót és a zöldbabot egy kevés olívaolajon megdinszteljük, majd lecsöpögtetjük és hagyjuk kihűlni. Ezt követően a zöldségeket egy tálba tesszük és meglocsoljuk az almaecettel. A joghurtot és a majonézt összekeverjük, sózzuk és borsozzuk,hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, majd ráöntjük a zöldségekre. Lehűtjük és tálalhatjuk.
A káposztát vékonyra gyaluljuk, vagy vágjuk. Egy tálba tesszük, és egy kicsi sót rakunk rá. A hagymát szintén vékony szeletekre vágjuk. Félretesszük. Ha a káposzta levet engedett,...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: KönnyűEgy 25 centis, teljes kiőrlésű tortillát kenj meg két evőkanálnyi zsírszegény sajtkrémmel. Rakj rá két evőkanálnyi kockázott tavaszi hagymát és zöldséges salsa szószt. Helyezz rá 4...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkemelleket hosszabb csíkokra vágjuk, majd sózzuk, borsozzuk. Ha ezzel kész vagyunk, elkészítjük hozzá a pácot: összekeverjük az olívaolajat a lereszelt fokhagymával és a ró...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat megfőztem, a sárgarépát és a sonkát kockára vágtam.A zselatint a húslevesben feloldottam,felforrósítottam és lehűtöttem.A majonézt elkevertem a tejföllel,ízesítettem b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű