Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 2 doboz vagdalthús
- 2 nagy fej hagyma
- 1 tubus csípős piros arany
- 1 tubus csemege piros arany
- 1 nagyobb sűrített paradicsom
- paprika
- tejföl
Elkészítés:
A hagymát apróra vágom, olajon megdinsztelem.
Beleteszem a sűrített paradicsomot, a csípős és csemege piros aranyat, megszórom pirospaprikával.
A vagdalthúst összetöröm villával , a masszához öntöm, összefőzöm.
Ha kész, tálaláskor tejfölt keverek hozzá.
Trükkök, tippek, praktikák:
Pápai, vagy Aldis vadlathúst érdemes venni. Az Aldiban kapható paprikakrém is megfelelő piros arany helyett.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Az olajon megpároljuk az apróra vágott vöröshagymát. Közben a tejben beáztatjuk az élesztőt. Amikor kész a hagyma, ráöntjük az élesztős tejet és forrástól számított 5 percig lassú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fel kell forralni a tejet. Én erre a célra egy vastag falú edényt használok, lángelosztón, lefedve, takarékon. Ott hagyom, és kb. 30 perc alatt fel is forr, leégés nélkül. Miután...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kiolvasztjuk a leveles tésztát. Megtisztítjuk a fokhagymát, jól összezúzzuk és a tejfölbe keverjük. A lilahagymát is apró darabokra vágjuk. A leveles tésztát lisztezett deszkára ra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A marhahúst megmosunk, felkockázzuk és egy részét kizsírozott tűzálló tálba tesszük. A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, karikára vágjuk és a húsra egy sor burgonyát rakunk. Ezu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű