Jelentem close
Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell
- 3 dl főzőtejszín
- fűszerek ( delikát, őrölt bors, babérlevél, petrezselyem)
- rizs vagy tészta
- vaj
Elkészítés:
A húst kockára vágom, vajon fehérre pirítom, megszórom őrölt borssal, delikáttal, megpárolom.
Megszórom liszttel, felöntöm tejszínnel, babérlevelet teszek bele, átforralom. Rizzsel vagy tésztával tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Írta: Kárpátiné Ili
Tejfölös mustáros csirke
A csirkemellet hosszában kettőbe vágjuk, így négy vékony szelet hús lesz. Átkenjük mindkét oldalukat a fűszerekkel. A vajat felmelegítjük és a húsok minkét oldalát aranybarnára...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÍrta: Skrovan Albert Zsuzsi
Sajtos csirkemell jénaiban
A szeletelt csirkemellet beforgatni lisztbe, tojásba, sajtba. Belerakni a jénai tálba egy kevés tejszínt rátenni. Sütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Zombor Edit
kínais csirke
