Tészta:
52 dkg finomliszt
4 tojássárgája
15 dkg porcukor
20 dkg vaj
1 csomag sütőpor
4 evőkanál tejföl
Töltelék:
1,5 kg alma
5-6 evőkanál kristálycukor
2 kávéskanál fahé
A hozzávalókból tésztát gyúrok, elvágom kétfele, s az egyik tésztát elsodrom 30 × 40 cm-es tepsi nagyságúra, majd belerakom a kivajazott, lisztezett tepsibe.
A töltelékhez az almát meghámozom, lereszelem, teszek bele cukrot és fahéjat, összekeverem, és rárakom a tésztára. Elsodrom a másik tésztát is, ráhelyezem az almára, megböködöm villával, és előmelegített sütőben sütöm 200°C-on, majd leveszem 180-ra. 30 percig sült az én sütőmben. Jó étvágyat az almás pitéhez!
A zabkekszet aprítógépben összezúzzuk és jól elkeverjük az olvasztott vajjal, majd egy kanál segítségével egyenletesen szétoszlatjuk egy sütőpapírral bélelt tortaformában. Hűtőbe t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű♥TÉSZTA: A porcukrot, tojássárgáját, mézet, tejet és margarint gőz felett felfőzzük és ha már forró, beletesszük a szódabikarbónát, majd sűrűre főzzük. A tűzről levéve hozzákeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA meggybefőttet lecsepegtetjük. A tojásokat válasszuk szét. A sárgájukat keverjük krémesre 6 dkg porcukorral. A fehérjékből verjünk habot, közben adjuk hozzá a maradék porcukrot. D...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTegyük a réteslapokat egy sütőpapírral bélelt tepsibe, majd egy kevés vízzel kenjük meg és szórjuk meg cukorral, ezután pedig takarjuk le sütőpapírral és tegyünk rá egy tepsit. Nyo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű