Hozzávalók
7 tojás
14 dkg porcukor
4 dkg kakaó
10 dkg rétesliszt
1 EK olaj
1/2 cs sütőpor
Krém
3 dl tej
3 púpos ek porcukor
1 cs. vaníliás pudingpor
További hozzávalók
15 dkg teavaj
10 dkg sütővaj
4 EK porcukor
2-3 drb banán
csokimáz
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük. A hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk a habbá vert tojásfehérjét. Sütő papírra tepsibe öntjük és megsütjük. Még melegen feltekerjük úgy, hogy a nyújtófa középen, a tésztában legyen. Elkészítjük a krémet. Habverővel jól kikeverjük a hozzávalókat, Ha kihűlt hozzá adjuk a vajat melyet habosra keverjük a porcukorral majd a krém felébe keverünk 1 vaníliás cukrot, másik felébe 1 lapos EK kakaóport. Kibontjuk a tésztát, megkenjük először a vaníliás krémmel majd a kakaós krémmel , középen végig teszünk egy sor banánt, és összetekerjük henger alakra . Tetejét csokimázzal vonjuk be.
1 dl tejbe beleáztatjuk a mandulákat. Másnap felforraljuk. Tűzről levéve belekeverjük a többi hozzávalót. Ha jól kihűlt gombócokat formálunk belőle és a közepébe belenyomunk egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, a többi hozzávalót is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Ha túl kemény, adjunk hozzá még egy kevés tejfölt, de vigyázzunk, ne lágyuljon el. Mikor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hozzávalók: Tészta: Egy tálba mindent beleteszünk, robotgéppel összedolgozzuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokon tűpróbáig sütjük. (kb. 20-25 perc) Töltelék:...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű