Hozzávalók
7 tojás
14 dkg porcukor
4 dkg kakaó
10 dkg rétesliszt
1 EK olaj
1/2 cs sütőpor
Krém
3 dl tej
3 púpos ek porcukor
1 cs. vaníliás pudingpor
További hozzávalók
15 dkg teavaj
10 dkg sütővaj
4 EK porcukor
2-3 drb banán
csokimáz
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük. A hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk a habbá vert tojásfehérjét. Sütő papírra tepsibe öntjük és megsütjük. Még melegen feltekerjük úgy, hogy a nyújtófa középen, a tésztában legyen. Elkészítjük a krémet. Habverővel jól kikeverjük a hozzávalókat, Ha kihűlt hozzá adjuk a vajat melyet habosra keverjük a porcukorral majd a krém felébe keverünk 1 vaníliás cukrot, másik felébe 1 lapos EK kakaóport. Kibontjuk a tésztát, megkenjük először a vaníliás krémmel majd a kakaós krémmel , középen végig teszünk egy sor banánt, és összetekerjük henger alakra . Tetejét csokimázzal vonjuk be.
Elkészítése: A háztartási kekszet apróra törjük és a vajjal, tejszínhabbal, dióval és cukorral együtt egy tálba tesszük, robotgéppel összedolgozzuk. Lekapcsolható oldalú sütőfor...
Elkészítési idő: