Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 db Tesco Finest friss tojás
6 kanál cukor
6 kanál liszt
0.5 csomag sütőpor
0.5 dl víz
0.5 dl habtejszín
1 csomag bolero por
1 csomag tortazselé
3 doboz natúr joghurt
0.5 kg eper
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük. A sárgáját összekeverjük a cukorral és a vízzel. Fehéredésig verjük.
Ezután, hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. Végül, a fehérjehabot is óvatosan beleforgatjuk.
Nagy gáztepsit sütőpapírral kibélelünk és előmelegített, 200 fokos sütőben sül ki a piskóta. Ha kihűlt, lehúzzuk róla a sütőpapírt.
A tejszínt felverjük, belekeverjük a három kis doboz natúr joghurtot és az epres boleróport.
Ezt a piskótára simítjuk és fémkeretben megvárjuk, amíg megdermed.
Az epret megtisztítjuk, karikára vágva, a tejszínes-joghurtos krémre tesszük, szépen eloszlatva, hogy mindenhová jusson.
A piros tortazselét az előírt módon elkészítjük. Ha akarunk, beletehetünk egy fél csomag, epres boleróport is.
Végül, az epres tortára öntjük. A fémkeretet akkor vesszük le róla, ha megdermedt.
Nagyon-nagyon finom süti!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A leveles vajas tésztát akkorára nyújtjuk mint a tepsi.Most 20cm x 34 cm tepsire készült a recept. Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük egy nagyobb a kiolajozott tepsi...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
◾️A vizet melegíteni kezdjük és hozzáadjuk a margarint, a sót és az édesítőszert. ◾️Megvárjuk, míg teljesen elolvad a margarin és mehet bele a liszt is, amivel 1-2 percet resztel...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Nehéz
A cukorból a vízzel szirupot főzünk. A tojások fehérjét (robottal) kemény habbá verjük. (Tehetünk bele néhány csepp citromlevet, attól keményebb lesz.) Hozzáöntjük a forró szirupo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű