Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 db Tesco Finest friss tojás
6 kanál cukor
6 kanál liszt
0.5 csomag sütőpor
0.5 dl víz
0.5 dl habtejszín
1 csomag bolero por
1 csomag tortazselé
3 doboz natúr joghurt
0.5 kg eper
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük. A sárgáját összekeverjük a cukorral és a vízzel. Fehéredésig verjük.
Ezután, hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. Végül, a fehérjehabot is óvatosan beleforgatjuk.
Nagy gáztepsit sütőpapírral kibélelünk és előmelegített, 200 fokos sütőben sül ki a piskóta. Ha kihűlt, lehúzzuk róla a sütőpapírt.
A tejszínt felverjük, belekeverjük a három kis doboz natúr joghurtot és az epres boleróport.
Ezt a piskótára simítjuk és fémkeretben megvárjuk, amíg megdermed.
Az epret megtisztítjuk, karikára vágva, a tejszínes-joghurtos krémre tesszük, szépen eloszlatva, hogy mindenhová jusson.
A piros tortazselét az előírt módon elkészítjük. Ha akarunk, beletehetünk egy fél csomag, epres boleróport is.
Végül, az epres tortára öntjük. A fémkeretet akkor vesszük le róla, ha megdermedt.
Nagyon-nagyon finom süti!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, sütőlapon vagy tepsi hátlapján 3 lapot sütünk belőle. Egy lapot még melegen összemorzsolunk. 2 dl tejben elkeverjük a vaníliát és a rumot, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztákat nyújtsuk ki kb. 2 mm vékonyra és a krémes keretnél 2-3 cm-rel szélesebbre. Tegyük enyhén meglisztezett tepsikre, és szurkáljuk meg. A tésztákat egy óra pihentetés utá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A szilvákat félbevágjuk, a juice, cukor, citromhéj hozzáadása után, felfőzzük egy kicsit. Ez kb. 3 perc, kevergessük meg néha. Egy kis edényben keverjük össze a zselatint a vízze...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Közepes