Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Békebeli zserbó


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A tésztához:

45 dkg liszt
20 dkg zsír
1 evőkanál porcukor
1/2 csomag sütőpor
2,5 dkg élesztő
1 csomag vaníliás cukor
1 egész tojás
2 tojássárgája
2-3 evőkanál tejföl

A töltelékhez:

40 dkg darált dió
ízlés szerint cukor
1 csomag vaníliás cukor
reszelt citromhéj

A sorok locsolásához:

rum

A megkenéshez:

1 üveg baracklekvár (650 g)

A mázhoz:

csokoládé
kevés olaj

Elkészítés:


A tésztához felfuttatjuk az élesztőt 1/2 dl cukros tejben. Mindent egy tálba teszünk, és könnyen nyújtható tésztát készítünk. A töltelékhez a diót, a cukrot, a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéját összekeverjük. A tésztát négy részre osztjuk, majd az elsőt kinyújtjuk a zsírozott tepsi méretére (38 × 23 cm) és belehelyezzük az első lapot. Megkenjük jó bőven lekvárral, megszórjuk a dióval, erre jön a következő tészta, majd újra lekvár és dió, amíg el nem fogy minden lap. Kevés rummal locsoljuk meg a sorokat. Ezután megszurkáljuk, majd 180°C-ra előmelegített sütőben megsütjük. Ha kihűlt, olvasztott csokoládéval bevonjuk.


Békebeli zserbó

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Négerkocka
Négerkocka

A piskótát megsütjük . - 7 tojás szétválasztva - 14 dkg cukor - 17,5 dkg liszt + kakaó A tojások fehérjét + a cukrot, egy csipet sót,egy pár csepp citromlevet gőz fölött d...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Mézes krémes
Mézes krémes

A hozzávalókból tésztát gyurunk, 4 lapba sütjük tepsi hátán. A krémet megfőzzük, ha kihült összekeverjük a margarin cukor keverékkel. Ezután töltjük a lapokat, de a közepére nem kr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Valéria
Fantasztikus ízes-krémes kocka
Fantasztikus ízes-krémes kocka

A sütőt 180 fokra előmelegítjük és egy 30x32 cm-es tepsit olajjal kikenünk, liszttel beszórunk. A lisztet a kakaóval elkeverjük, átszitáljuk. A tojásfehérjéből kemény habot verünk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Krémes
Krémes

A hájas tészta negyedéből két lapot nyújtunk, melyeket egy tepsi tetején, előmelegített, 220 fokos sütőben, körülbelül 5-5 perc alatt kisütjük és hagyjuk kihűlni. A krémhez a te...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk