Családireceptkönyv.hu

Mennyei vaníliapuding házilag


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Adag: 2 személyre
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 tojássárgája
3 evőkanál vaj
2 bögre tej
4 púpos evőkanál cukor
fél evőkanál liszt
1 rúd vanília
1 csipet só

Elkészítés:


A lisztet keverd össze a cukorral és a sóval egy mélyebb lábasban. Keverd csomómentesre a tejjel, és tedd a tűzre.
Közepes lángon főzd forrásig, folyamatos keverés mellett
Amikor már megjelentek a buborékok, még további három percig. Ezután vedd le a tűzről.
A tojások sárgáját tedd egy tálba
Fél bögrényi forró keverékkel keverd el
Aztán egy habverővel ezt keverd a tejes mixtúrához.
Főzd így együtt őket egy-két percig
Vedd le a tűzről, keverd bele a vajat és kapard bele a vaníliát, és kész is van.

Trükkök, tippek, praktikák:


Szedd poharakba, majd tedd félre, amíg kihűlnek, vagy fogyaszd melegen, ahogy jólesik.

Mennyei vaníliapuding házilag

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Reszelt kakaós-túrós süti
Reszelt kakaós-túrós süti

A kakaós süti tésztáját még előző este elkészítettem: 400 g lisztet, 250 g margarint, 1/2 csomag sütőport, 150 g cukrot, 1 csipet sót, 1 tojás sárgát, 4 ek kakaót és 1 vaníliás cuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anita
EMELETES ÉLVEZET SÜTÉS NÉLKÜL
EMELETES ÉLVEZET SÜTÉS NÉLKÜL

1.réteg: A ledaralt kekszhez hozza adjuk a 10 dkg vajat v.margarint,10 dkg porcukrot,es annyi tejet,hogy egy jol gyurhato masszat kapjunk,lehetoleg ne ragadjon Ezt a kekszes mass...

Elkészítési idő: 1 ora
Nehézség: Közepes
share
Avatar Kiwis tejszínes,tejfölös krémes kocka
Kiwis tejszínes,tejfölös krémes kocka

A tojásokat ketté választjuk. A fehérjét a cukorral kemény habbá vertem, hozzá kevertem a tojás sárgákat, majd az olvasztott vajat. A lisztet a kakaóval, sütőporral elkevertem és a...

Elkészítési idő: 70 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk