30 dkg liszt
1 tojás
2 evőkanál cukor
7 dkg zsír vagy vaj
pici só
(1 csomag szalakálé kb. 1-1,5 dl tejben felfuttatni)
Krém:
1 vaníliás pudingpor 4 dl tejben
25 dkg margarin
20 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
1 citrom leve és héja belereszelve
Habosra keverni és a lapokat megtölteni.
A tésztából 3 lapot készíteni.
1.A tésztához a lisztet a Ramával elmorzsoljuk. Az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, a szódabikarbónát beleszórjuk, elkeverjük, majd az előzőekre öntjük. A tojást meg a cukrot...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt melegítsük elő 180 ˚C-ra. Verjük fel habosodásig az egész tojásokat a cukorral, elektromos habverővel 4-5 percen keresztül. Szitáljuk át háromszor a lisztet, a habverő lega...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet, a darabolt vajat, a kristálycukrot, a vaníliát addig melegítjük, amíg a cukor és a vaj felolvad. Langyosra hűtjük, beleütjük a 4 tojássárgáját, belekeverjük az élesztőt....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű