30 dkg liszt
1 tojás
2 evőkanál cukor
7 dkg zsír vagy vaj
pici só
(1 csomag szalakálé kb. 1-1,5 dl tejben felfuttatni)
Krém:
1 vaníliás pudingpor 4 dl tejben
25 dkg margarin
20 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
1 citrom leve és héja belereszelve
Habosra keverni és a lapokat megtölteni.
A tésztából 3 lapot készíteni.
Keverjük össze a tejfölt a tojással, a reszelt citromhéjjal, a cukorral, a liszttel és a vaníliával, majd vízgőz fölött, folyamatosan kevergetve sűrítsük be. Amikor sűrű krémet kap...
Elkészítési idő: 50 Nehézség: KönnyűTojások sárgaját, porcukrot, vizet , olajat habosra keverem. Hozzáadom a lisztet, kakaóport, sütőport s lazán hozzákeverem a tojások fehérje kemény habját. Sütőpapírral bélelt teps...
Elkészítési idő: 2 ó Nehézség: KözepesDiós-vaníliás szelet A krémhez a pudingporból, a cukorból és a tejből sűrű pudingot főzünk. Amikor langyosra hűlt, apránként belekeverjük a vajat. Félretesszük, néha átforgatjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűezeket összedolgoztam, közepes tepsiben 4 lapot sütöttem. A pudingot felfőztem a cukros tejben, még melegen hozzáadtam a margarint, megtöltöttem a lapokat (tetszés szerinti...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű