2 doboz mascarpone
40 dkg tejszín
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
40 dkg eper
babapiskóta
tej
citromlikőr
A mascarponet kikeverjük cukorral és vaníliás cukorral. A tejszínt kemény habbá verjük, majd lazán beledolgozzuk a mascarponet. A babapiskótát citromlikőrös tejbe mártogatjuk, majd lerakjuk egy tál aljára, Rásimítjuk a mascarpone felét, majd eper és ismét piskóta. Erre jön a maradék mascarpone krém. Tetejét eperrel díszítjük. Hűtőben pár óra alatt összeáll és már tálalható is.
A tészta hozzávalóit a lekvár kivételével egy tálban összedolgozzuk. Sütőpapírral kibélelünk egy 22x38 cm-es tepsit, majd belesimítjuk a masszát, és megkenjük lekvárral a tetejét....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kezdésnek főzz egy kávét, érdemes erőset készítened, úgy az igazi, ha elkészült, add hozzá a bort, és tedd félre egy kicsit hűlni. A tojásokat válaszd ketté, fehérjéből négyre lesz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A 4 tojásból a szokásos módon piskótát készítünk. Hagyjuk teljesen kihűlni. A mascarpone-t kikeverjük a kétfajta cukorral és reszelt citromhéjjal. Rásimítjuk a piskótára. A krémet...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű