2 doboz mascarpone
40 dkg tejszín
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
40 dkg eper
babapiskóta
tej
citromlikőr
A mascarponet kikeverjük cukorral és vaníliás cukorral. A tejszínt kemény habbá verjük, majd lazán beledolgozzuk a mascarponet. A babapiskótát citromlikőrös tejbe mártogatjuk, majd lerakjuk egy tál aljára, Rásimítjuk a mascarpone felét, majd eper és ismét piskóta. Erre jön a maradék mascarpone krém. Tetejét eperrel díszítjük. Hűtőben pár óra alatt összeáll és már tálalható is.
A tésztának valókból sütöttem egy piskótát. A pudingporokat a tejben megfőztem cukroztam és hagytam hűlni. A vajat és a cukrot habosra kevertem és hozzákevertem a már kihűlt pud...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: KözepesA piskótából levágunk egy akkora csíkot, amekkora pontosan az őzgerincforma tetejére illik; a többit pedig akkorára szabjuk, amekkorával a formát kibélelhetjük. A gesztenyemasszábó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűvaníliapuding Kb. 300 ml liter tejet egy edényben fölmelegítünk. Közben a maradék tejet, tojássárgáját cukorral és a 2 csomag vaníliás cukorral, étkezési keményítővel, jó...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűLangyos tejbe a tojás sárgáját, a vaníliás cukrot, és a vajat összekeverjük. A fehérjéből habot verünk és azt is belekeverjük. A kiflit karikára vágjuk és kivajazott tálba tesszük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű