Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A piskótához
6 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
6 púpos evőkanál kristálycukor
4 púpos evőkanál búzaliszt (BL55)
2 csapott evőkanál kakaópor - holland
1 csapott teáskanál sütőpor
1 csipet só
1 dl olaj
A krémhez
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
25 dkg túró
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
A legfelső réteghez
400 ml Fanta üdítőital
40 g pudingpor (vaníliás)
3 evőkanál porcukor
1 csomag vaníliás pudingpor
7 dl Fanta narancs szénsavas üdítő
4 evőkanál cukor
Elkészítés:
1
A tojások fehérjét a cukorral habbá verjük, közben fokozatosan hozzáadjuk a cukrot.
2
A kemény habhoz keverjük a tojássárgájákat.
3
A lisztet elkeverjük a csipet sóval, a sütőporral, és a kakaóporral, majd hozzászitáljuk a tojáshabhoz.
4
Lazán összeforgatjuk a tésztát, és egy 20x20 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsiben elsimítjuk.
5
185 C-ra előmelegített sütőben, kb. 25 perc alatt megsütjük.
6
Közben elkészítjük a túrós krémet, amihez a vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük a túrót, és a reszelt citromhéjat.
7
Ha megsült, majd kihűlt a tészta, rásimítjuk a túróréteget.
8
A Fantából pár evőkanálnyi mennyiséggel elkeverjük a pudingport, és a cukrot, a többi Fantát felforraljuk, majd hozzákeverjük a cukros pudingport. Pár perc alatt besűrítjük a krémet.
9
Amint kész, még melegen, egyenletesen eloszlatjuk a túrós réteg tetején.
10
1-2 óra hűtőben való pihentetés után már szeletelhetjük is a sütinket.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A 6 tojás sárgáját a cukorral és a vajjal habosra keverjük.A túrót krumplinyomón át kell törni, belekeverni a pudingporokat, a mazsolát,a reszelt citrom héját, kevés citromlevet....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az étcsokoládét a vajjal olvasszuk össze. A tojásfehérjét verjük kemény habbá. A tojássárgáját a cukorral verjük fehéres színű habbá, majd ezt a masszát több részletben adagoljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A sütőt 180 °C-ra melegítjük. Egy 25 * 25 cm-es tepsibe sütőpapírt fektetünk. A tésztához összevegyítjük a száraz hozzávalókat, majd hozzákeverjük a nedves hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
70 dkg liszt 2 dl tej 20 dkg zsír 30 dkg porcukor 2 db tojássárgája 1 cs sütőpor 1 vaníliás cukor 1 csipet só A töltelékhez: A kisült tészta kikapart belse...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű