1 alma
4tk darált mál
2tk méz
1 tojás
1 marék zabpehely (50 gramm)
Az almát meghámozzuk majd lereszeljük. Végül a hozzávalókat összegyúrjuk, közben előmelegítjük a sütőt.
Az állaga egy kicsit folyós, de nem baj, bekanalazzuk egy sütőpapírral kibérelt tepsibe kicsi adagokra.
15-20 percig sütjük.
A tojások fehérjét, a cukorral kemény habbá verem. A sárgáját elkeverem jól, majd a sárgájához óvatosan hozzákeverem a fehérjehabot, hozzáadom a liszt és kakaó keverékét. Óvatos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a porcukorral és vaníliacukorral habosra kavarjuk /legalább 40 perc vagy több/, majd hozzáadjuk a lisztet, és ezzel megint hosszan kavarjuk. Az egész masszát belekanalaz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű