Hozzávalók (3 db sütihez):
1 tojás
2 evőkanál keserű kakaópor
1/2 teáskanál U1 Lovely Sweet vagy 1 tk. nyírfacukor
1 kávéskanál szódabikarbóna
1. A tojást, a kakaóport és az édesítőszert, illetve a szódabikarbónát alaposan keverd össze!
2. Oszd el a tésztát háromfelé, használj mikrózható szilikonformákat. Ha ez nincs, jöhet a kávésbögre - ez utóbbit érdemes előtte vajjal vagy kókuszzsírral átkenni.
3. Tedd be egyszerre mind a három bögrét a mikrohullámú sütőbe, 1 percig vagy addig mikrózd, ameddig át nem sül. Láthatod, hogy milyen szépen megnő a teteje.
4. Fogpiszkálóval ellenőrizd, hogy átsült-e a közepe. Ha esetleg ragadós maradt, tedd vissza egy kis időre a sütit a mikróba.
Ha kész, fogyaszd egészséggel. Friss eperrel el sem tudnánk képzelni finomabbat! Jó étvágyat!
A töltelék hozzávalóit kikeverjük. A kakaós lap hozzávalóit összegyúrjuk, kétfelé vesszük és mindkettőből egy-egy kb. fél cm-es téglalapot nyújtunk. A nyújtást sütőpapíron célszer...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A réteslapokat óvatosan tekerd ki, majd fektesd egy tiszta konyharuhára. A vajat olvaszd meg, kend meg vele az első lapot, és erre fektesd a következőt. Három-négy lap kerüljön egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 dkg élesztőből kovászt készítünk, hozzáadunk 2 tojás sárgáját, 15 dkg margarint, egy csipet sót, és 40 dkg lisztet, amit összeállítunk, és duplájára kelesztjük. Ha a duplájára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű