Hozzávalók (3 db sütihez):
1 tojás
2 evőkanál keserű kakaópor
1/2 teáskanál U1 Lovely Sweet vagy 1 tk. nyírfacukor
1 kávéskanál szódabikarbóna
1. A tojást, a kakaóport és az édesítőszert, illetve a szódabikarbónát alaposan keverd össze!
2. Oszd el a tésztát háromfelé, használj mikrózható szilikonformákat. Ha ez nincs, jöhet a kávésbögre - ez utóbbit érdemes előtte vajjal vagy kókuszzsírral átkenni.
3. Tedd be egyszerre mind a három bögrét a mikrohullámú sütőbe, 1 percig vagy addig mikrózd, ameddig át nem sül. Láthatod, hogy milyen szépen megnő a teteje.
4. Fogpiszkálóval ellenőrizd, hogy átsült-e a közepe. Ha esetleg ragadós maradt, tedd vissza egy kis időre a sütit a mikróba.
Ha kész, fogyaszd egészséggel. Friss eperrel el sem tudnánk képzelni finomabbat! Jó étvágyat!
A tésztát sós , olajos (1 ek) vízben megfőzöm . Nem kell teljesen , egy kicsit keményebb maradhat a túrós keverékből úgyis szív még magába nedvességet . Hideg vízben szitán átmosom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, porcukrot, kristálycukrot, darált mandulát és a csipet sót egy tálba szitáljuk. A vaníliarudat felhasítjuk, magjait kikaparjuk. Egy közepes lábasba tesszük a vajat, hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű