20 dkg teljes kiőrlésű liszt
só, olivaolaj
avokádó
citromlé, fokhagyma
zöld-pirospaprika
bab
20 deka teljes kiőrlésű liszthez adj egy kevés sót, három evőkanál olívaolajat és nagyjából két deci vizet. Ha összeállt a tészta, celofánba csomagolva pihentesd a hűtőben nagyjából fél órát. Közben elkészítheted a guacamolét. Egy puha avokádót törj össze villával, tegyél hozzá citromlevet, fokhagymát és sót, és kockázz bele egy paradicsom
A töltelékbe kerülhet még apróra vágott zöld- és pirospaprika, kukorica és babpüré. A bab egyébként az egyik legjobb fogyókúrás étel: rendkívül alacsony kalóriatartalma mellett bőségesen tartalmaz fehérjét és rostokat. A tésztát 8 egyenlő részre oszd, és nyújts belőlük vékony, kör alakú tésztalapokat. Teflonban nagyjából egy-egy perc kell mindkét oldalának. Ha az egyik oldala megsült, fordítsd meg, tedd bele a tölteléket, és szórj még rá növényi reszelt sajtot. Hajtsd félbe, és süsd készre.
A krumplit mindenki szereti, így ezzel az étellel mellé találni igazából nem nagyon lehet. A különlegessége, hogy nem szokásos étel,hamar kész, nem kell ott állni mellette és lakta...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Lábosban olajat hevítünk. Belemegy az apróra vágott hagyma, üvegesre pirítjuk. Közben a bab konzervek közül egynek (vagy az összesnek, ízlés dolga) leszűrjük a levét. Megy bele a l...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű
A darált húshoz hozzáadom a tojást, sót, borsot, zsemlemorzsát (annyit, hogy jól formázható legyen), zúzott fokhagymát, apróra vágott petrezselymet és kis golyókat formázok belőle,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű