Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csésze reszelt sárgarépa
1,5 csésze normál szemű zabpehely
2 marék beáztatott mazsola
10 db beáztatott datolya
2 mokkás kanál vanília por vagy kivonat
2 mokkás kanál mézeskalács fűszerkeverék
1/4 csésze víz (az, amibe a datolyát és a mazsolát áztattuk)
kókuszreszelék a golyók forgatásához
Elkészítés:
A mazsolát és a datolyát együtt áztasd be fél órára.
A zabpelyhet aprítógéppel vagy kávédarálóval apríts finomabbra.A répát reszeld le a reszelő kis lyukú részén.
A mazsolából és a datolyából nyomkodd ki a vizet. Tedd félre az áztató vizet, később még szükséged lesz rá!
Minden hozzávalót aprítógépbe jól dolgozz össze, a félre tett áztatóvizet apránként adagold, hogy jól formázható masszád legyen.
Tedd a hűtőbe fél órára, hogy könnyen tudd formázni.
Majd enyhén vizes kézzel formázz kis golyókat és hempergesd meg kókuszreszelékben.
A golyókat pihentesd egy-két órát a hűtőbe, így lesz igazán finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
é Hipságh Erzsébet A nevét ha hazaért megkérdezem.. addig is itt a recept: Fél kg.túró,4dl.20%-os tejföl,10dkg.puha teavaj,8tojás,6evőkanál liszt,8evőkanál kristálycukor! Krémesr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a margarinnal összemorzsolom. Fél dl tejet egy evőkanál tejföllel összekeverek, meglangyosítom, és az élesztőt felfuttatom benne. A liszthez adom a szoba hőmérsékletű tej...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A tejet fel langyosítom és az élesztőt fel futtatom benne aztán az egészet jól össze dolgozom és két órára a hütőbe teszem !Utána kb 3-miliméterre nyújtom megszórom a tetejét sajtt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz