2 tojás
1 bögre tej
2 bögre rétesliszt
0.5 bögre olvasztott Rama
1 csomag sütőpor
Tetejére :
0.5 bögre porcukor
0.5 bögre kókuszreszelék
A megsült tészta tetejére :
1 bögre tejszín (nem főzőtejszín)
1 pohár tejföl + porcukor izles szerint
A tojásokat egészben felverjük, tovább keverjük az 1 bögre porcukorral és az olvasztott Ramával. Hozzáadjuk a tejet és, a sütőporral elkevert réteslisztet.
Ramával kikent tepsibe simítjuk, megszórjuk fél bögre kókuszreszelékkel, majd a fél bögre porcukorral.
Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. A megsült, forró sütire az egy bögre tejszínt rálocsoljuk. A tészta magába szívja, de nem áztatja el.
Ezutan a tejfölt porcukorral összekavartam , és a tészta tetejére simitottam.
A tetejét megszortam kókuszreszelékkel...
Az epret egy tálba tesszük, majd meglocsoljuk a citrom levével. Ezt követően botmixer segítségével pürésítjük. Majd a pürét egy szűrőn átpasszírozzuk, hogy a nagyobb darabok és mag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: A tojássárgáját, a cukorral, a dióval, zsemlemorzsával és sütőporral összekeverjük. A tojásfehérjét felverjük kemény habbá és hozzáadjuk a kikevert masszához. Krém: A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a cukorral robotgéppel felverjük jó alaposan. Azután hozzáadjuk a lisztet és jól összedolgozzuk. A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe halmocskákba rakjuk egy kiskanáll...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Könnyű