2 tojás
1 bögre tej
2 bögre rétesliszt
0.5 bögre olvasztott Rama
1 csomag sütőpor
Tetejére :
0.5 bögre porcukor
0.5 bögre kókuszreszelék
A megsült tészta tetejére :
1 bögre tejszín (nem főzőtejszín)
1 pohár tejföl + porcukor izles szerint
A tojásokat egészben felverjük, tovább keverjük az 1 bögre porcukorral és az olvasztott Ramával. Hozzáadjuk a tejet és, a sütőporral elkevert réteslisztet.
Ramával kikent tepsibe simítjuk, megszórjuk fél bögre kókuszreszelékkel, majd a fél bögre porcukorral.
Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. A megsült, forró sütire az egy bögre tejszínt rálocsoljuk. A tészta magába szívja, de nem áztatja el.
Ezutan a tejfölt porcukorral összekavartam , és a tészta tetejére simitottam.
A tetejét megszortam kókuszreszelékkel...
A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A lisztet, a sót, a szódabikarbónát és a sütőport összevegyítjük. A vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást, a kardamomot, végü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaót és a vizet is, simára dolgozzuk. Ezt köve...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Melegítse elő a sütőt 200 °C-ra (légkeveréses üzemmódban 180 °C-ra). Kenjen ki egy tepsit vajjal, vagy bélelje ki sütőpapírral. A cukrot és a tejszínt kézi mixer habverőjével rövi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű