2 tojás
1 bögre tej
2 bögre rétesliszt
0.5 bögre olvasztott Rama
1 csomag sütőpor
Tetejére :
0.5 bögre porcukor
0.5 bögre kókuszreszelék
A megsült tészta tetejére :
1 bögre tejszín (nem főzőtejszín)
1 pohár tejföl + porcukor izles szerint
A tojásokat egészben felverjük, tovább keverjük az 1 bögre porcukorral és az olvasztott Ramával. Hozzáadjuk a tejet és, a sütőporral elkevert réteslisztet.
Ramával kikent tepsibe simítjuk, megszórjuk fél bögre kókuszreszelékkel, majd a fél bögre porcukorral.
Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. A megsült, forró sütire az egy bögre tejszínt rálocsoljuk. A tészta magába szívja, de nem áztatja el.
Ezutan a tejfölt porcukorral összekavartam , és a tészta tetejére simitottam.
A tetejét megszortam kókuszreszelékkel...
Helyezd el egy tálban a sajtokat és tedd az ölükbe a feldarabolt mozzarella sajtot és almát. Locsold meg a mézből, pár csepp citromból és csipet fahéjből készített öntettel.
Elkészítési idő: 5 Nehézség: Könnyű
Piskóta elkészítése: A tojásokat szétválasztjuk. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Kimérjük a 6 ek xilitet (nekem ez 10 dkg lett), ill. ehhez igazítva a lisztkeveréket (liszt, szó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a cukorral elektromos habverővel, maximális fokozaton 3-4 perc alatt fehéredésig keverjük. A vizet és a puha (szoba-hőmérsékletű) Ramát hozzáadjuk, majd 1-2 perc...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes