Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 kisebb fej vöröshagyma,
2 közepes fehér- és sárgarépa,
2 csésze mirelit zöldborsó,
3 evőkanál olívaolaj,
1,5 csésze rizs,
2,5 dl víz,
só, bors, petrezselyem
105kcal - 100gr
Elkészítés:
Karikázzuk fel a hagymát, a fehér- és a sárgarépát. Öntsük az olívaolajat egy tűzálló tálba, rétegezzük rá a hagymát, a fehér- és sárgarépa keverékét, a zöldborsót. Sózzuk, borsozzuk, és szórjuk rá a petrezselymet. Egyenletesen szórjuk a tetejére a rizst, és öntsük fel vízzel. Fedjük le az edényt, és 180 fokra előmelegített sütőben addig pároljuk, amíg a rizs megpuhul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A tésztához a lisztet és a margarint összemorzsoljuk. A többi hozzávalóval tésztát gyúrunk belőle, majd egy kis, kerek formájú sütő edény formájúra nyújtjuk. Belehelyezzük a tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sós vízben megfőzzük a hámozott zöldségeket. Turmix-szal vagy villával összetörjük. Megpároljuk az apróra vágott hagymát. Egy tálban összekeverjük a zöldségeket és hozzáadjuk a riz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket és a mozarrellát vékony karikákra vágom, felváltva, egymást félig takarva egy tepsibe sorakoztatom. Betolom a sütôbe 180 fokon alsó-felsô sütéssel, 10 percre. Sózom,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű