1 fej fokhagyma
½ evőkanál olívaolaj
1 kagylótészta
1 doboz ricotta sajt
¼ csésze reszelt parmezán
ízlés szerint só és bors
koktélparadicsommal
3 csésze bébi spenót
Forrald fel a vizet, főzd meg a tésztát. Amíg ez elkészül a ricottát,a fokhagymát, a frissen őrölt borsot és a sót keverd össze egy kis edénykében. Ez lesz a mártásod a salátára, hogy könnyű és finom legyen. Az apró koktélparadicsomokat vágd szeletekre, majd az egészet add hozzá a már megfőtt, leszűrt tésztához.
Most már csak annyi a dolgod, hogy óvatosan keverd össze, és máris fogyaszthatóvá válik. Akár azonnal is eheted, de beteheted néhány perce a hűtőbe is, hogy kellemesen hűsítő ebédet kapj.
A csirkemellet grillen megpirítjuk, majd csíkokra szeleteljük. A káposztát csíkokra vágjuk és megsózzuk, hagyjuk állni amíg a többi hozzávalót is előkészítjük. A zöldségeket me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összeset fonnyasztani
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megfőzzük a tojásokat. Ha megfőtt, hideg vízre tesszük, hogy lehűljön. A tojásokat, a tömlős sajtot, a mustárt, összetörjük, összekeverjük. Ha nem elég krémes, akkor egy kis marg...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű