Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej fokhagyma
½ evőkanál olívaolaj
1 kagylótészta
1 doboz ricotta sajt
¼ csésze reszelt parmezán
ízlés szerint só és bors
koktélparadicsommal
3 csésze bébi spenót
Elkészítés:
Forrald fel a vizet, főzd meg a tésztát. Amíg ez elkészül a ricottát,a fokhagymát, a frissen őrölt borsot és a sót keverd össze egy kis edénykében. Ez lesz a mártásod a salátára, hogy könnyű és finom legyen. Az apró koktélparadicsomokat vágd szeletekre, majd az egészet add hozzá a már megfőtt, leszűrt tésztához.
Most már csak annyi a dolgod, hogy óvatosan keverd össze, és máris fogyaszthatóvá válik. Akár azonnal is eheted, de beteheted néhány perce a hűtőbe is, hogy kellemesen hűsítő ebédet kapj.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A vajon kissé megpergeljük a lisztet majd hozzáadjuk a tejfölt, a sajtot és a sót. 1-2 percig főzzük, míg besűrűsödik, majd krémesre kavarjuk és kihűtjük. Minden sonkaszelet egyik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Röviden: A tojások szélesebbik felét a tetején feltörjük, a belsejüket kiöntjük, megtöltjük a töltelékkel, majd a felöntjük a zselés húslevessel és a tojástartóba állítva behűtjü...
Elkészítési idő: 1 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát félkarikákra szeleteljük, majd forró zsíron megfuttatjuk és rádobjuk a felszeletelt gombát, megsózzuk. Amikor már a gomba levet engedett felöntjük pici vízzel, hozz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes