Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej fokhagyma
½ evőkanál olívaolaj
1 kagylótészta
1 doboz ricotta sajt
¼ csésze reszelt parmezán
ízlés szerint só és bors
koktélparadicsommal
3 csésze bébi spenót
Elkészítés:
Forrald fel a vizet, főzd meg a tésztát. Amíg ez elkészül a ricottát,a fokhagymát, a frissen őrölt borsot és a sót keverd össze egy kis edénykében. Ez lesz a mártásod a salátára, hogy könnyű és finom legyen. Az apró koktélparadicsomokat vágd szeletekre, majd az egészet add hozzá a már megfőtt, leszűrt tésztához.
Most már csak annyi a dolgod, hogy óvatosan keverd össze, és máris fogyaszthatóvá válik. Akár azonnal is eheted, de beteheted néhány perce a hűtőbe is, hogy kellemesen hűsítő ebédet kapj.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A krumplit héjában megfőzzük, kihűtjük, karikára vágjuk, és félretesszük. A tojásokat keményre főzzük, felkarikázzuk, félretesszük. a szebb karikákat külön rakjuk. A hagymákat kar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémsajtot egy tálban összekeverjük az apróra vágott snidlinggel, a zúzott fokhagymával, frissen őrölt borssal. Tálalásig hűtőben érleljük. Változatosan felhasználható, lehet...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A krumplit és a tojást megfőztem, együtt. A löncs konzervet kis kockákra vágtam. Ugyanígy jártam el az uborkával is. A hagymát megpucoltam és aprítóban jó apróra felvágtam. Az a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes