25 dkg vöröslencse
1 fej hagyma apróra vágva
1 gerezd zúzott fokhagyma
2 evőkanál citromlé
1 teáskanál római kömény
1/2 dl olíva- vagy kókuszolaj
só, bors
A vöröslencsét főzd puhára, kb. négyszeres mennyiségű vízben.
A hagymát, fokhagymát pirítsd meg a zsiradékon.
Tedd az összes hozzávalót turmix gépbe és mixeld simára.
Friss, apróra vágott zöld fűszerrel, újhagymával szórd meg a tetejét!
Piritossal isteni.
A vöröslencsét főzd puhára, kb. négyszeres mennyiségű vízben. A hagymát, fokhagymát pirítsd meg a zsiradékon. Tedd az összes hozzávalót turmix gépbe és mixeld simára.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy nagy tepsibe 6 kanál étolajat teszünk, melyre a kocka tésztát egyenletesen elosztjuk (nyersen!). A többi hozzávalót (cukor, kefír, tejföl, tej, tojás) kikeverjük, majd a tés...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: KönnyűAz újkrumplit alaposan dörzsöljük át, mossuk meg, daraboljuk fel, és sós vizben 10 perec alatt főzzük elő. Az apróra kockázott szalonnát süssük zsírjára. A tejszint egy lábosban ke...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA hagymát megpirítom kézibeállításon Ellában.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű