25 dkg margarin
2 dl (1 pohár) tejföl
50 dkg liszt
1 cs sütőpor
2 tojás sárgája
10 dkg cukor
Töltelék:
50 dkg túró
v. cukor
3 tojás
2 ek liszt
cukor
reszelt citromhéj
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd pihentetjük amíg elkészítjük a tölteléket.
A tojás fehérjét kemény habbá verjük.
A töltelék többi hozzávalóját összedolgozzuk, majd hozzá adjuk a fehérjét is.
Tepsibe terítjük a tészta 2/3-ad részét.
Elterítjük rajta a túrós masszát.
Tetejére rácsot készítünk a maradék tésztából.
180° 35-40 perc
almával is tölthetjük.
Egy pohár tejbe keverünk annyi capuccinóport, mintha meginni szeretnénk. Cukor ne legyen benne, ezután tányérba öntsük ki, ne pohárban legyen! A tejfölt a kristálycukorral, vaní...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vízgőz felett felmelegítjük a mézet, a cukrot, a tojást és a kakaót. Hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát, és összegyúrjuk. Ha túl keménynek találjuk a tésztát, 1-2 evőkanál te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az első réteg egy kekszes összegyúrt massza, a kekszet a cukorral ,a vajjal és tejjel összegyúrjuk,annyi tejet adagolunk hozzá,hogy egy jó linzer állagú masszát kapjunk,majd egy te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű