Elk. idő: 1 óra
Adag: 8-10 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához(22*32cm-es tepsihez):
5 db tojás
50 g kristálycukor
50 g méz
50 g natúr kakaópor
1 ek rizsliszt
1 kávéskanál sütőpor
Krémhez:
5 dl hulala habtejszín
5 ek méz
Elkészítés:
A tojások sárgáját a cukorral, mézzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kakaópor-rizsliszt-sütőpor keverékét és óvatosan a tojások kemény habbá vert fehérjét is. 180 fokra előmelegített sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük kb 12-15 percig,nehogy megégjen, majd hűlés után kettévágjuk.
Amíg a lapok hűlnek, a habtejszínt keményre felverjük a mézzel, majd megkenjük az alsó lapot, s rá a tetejét.
Trükkök, tippek, praktikák:
A képet a gyerekeknek készítettem, hogy minél ''' igazibb '''' legyen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Cukormáz: Ha egyedüli bevonatnak készül, akkor tojásfehérjéből csináljuk. Két tojásfehérjét és 20 dkg cukrot félórahosszat keverünk. Felvágjuk a tortát, a közepét egy réteg piká...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Két lapnak nyújtjuk. Az elsőre lekvárt teszünk, majd a krémet, rá a másik lapot, tetejére máz. Máz: 4 tojássárgáját 20 dkg porcukorral kikeverjük. Amíg meleg tésztára ráönteni.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat összegyúrom, kóstolom elég édes -e ,majd sodrófával kinyújtom kb 3-5 mm vastagságúra , tetszőleg szaggatóval szaggatom .Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe helyez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű