Elk. idő: 2-2,5 óra
Adag: 8-10 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
45 dkg túró
3 egész tojás
3 dl tejföl
1 cs. vaníliás cukor
10 dkg nádcukor
5 dkg kristálycukor
1 cs. vaníiliás pudingpor
15 dkg zabpehely (gluténmentes jelölésű!!)
20 dkg aszalt áfonya
Elkészítés:
Az egészet jól összekeverük, utoljára tegyük hozzá a pudingport, a zabpelyhet majd az aszalt áfonyát. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük a masszát, jól elsimítjuk, meleg sütőbe tesszük, s közepes lángon kb 50-55 percig készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
A tortaforma átmérője 25 cm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A tésztához a lisztet elkeverjük a porcukorral, a vaníliamagokkal és a csipet sóval. A vajat felkockázzuk, és a lisztes keverékhez adjuk. Ujjunkkal összemorzsoljuk, végül hozzáadju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 160 fokra, a kuglófformát kivajazzuk-kilisztezzük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, félretesszük. A tojások sárgáját habosra keverjük...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Válasszuk ketté a tojások fehérjét és sárgáját. A tojások fehérjét tegyük a hűtőbe. Ezalatt az idő alatt a fehér csokoládét gőz felett olvasszuk fel, adjuk hozzá a krémsajtot és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 160 fokra előmelegítjük, a gáztepsit sütőpapírral bevonjuk. A tojások fehérjét nem túl kemény habbá verjük, a sárgáját fehéredésig habosítjuk a cukorral. A sár...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes