Elk. idő: 1-1,5óra
Adag: 3 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg schär B mix kenyérliszt
10 dkg Mester Család - KenyérMix liszt
10 dkg Glutenix magkeverékes kenyérpor
1 tk. útifűmaghéj őrlemény
1 tk só
1 tk cukor
3 dl langyos víz
1,5 dkg friss élesztő
1 ek étolaj
kukoricadara.
Elkészítés:
Az élesztőt a langyos cukros vízben felfuttatjuk, közben kimérjük a száraz hozzávalókat. A hozzávalókat jól kikavarjuk, az olajat utoljára tegyük hozzá, azzal is egyneművé kavarjuk. Majd vizes vagy olajos kézzel gombóckat formázunk belőle, s a tetejüket meghempergetjük kukroicadarába.
Kb fél órát kelesztjük, majd közepes lángon készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A zöldségeket megfőzzük, a nyulat beletesszük, egy éjszakát a hűtőben pácoljuk. Másnap a nyulat feltesszük külön vízben főni, ha puha, a zöldséges páclevet hozzáöntjük, kb. 10 p...
Elkészítési idő: 12 + 1,5 óra Nehézség: Közepes
Lágy, ragadós kelttésztát dagasztok, a hagyományos kézi mixer is simán elviszi. Duplájára kelesztem, majd körülbelül egyforma darabokra szedem. 7-8 darab szokott kijönni. Gömbölyít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Így készítsd: A titok az áztatásban rejlik! 1. Ahhoz, hogy igazán finom, puha gesztenyéd legyen, áztasd be őket egy-két órára! Engedj rájuk annyi vizet, hogy ellepje őket. Am...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű