1 kg sertésköröm feldarabolva
2 db nagyobb vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
3 db paradicsom
3 db paprika
paradicsompüré
1 kg krumpli
só, bors, majoránna, pirospaprika
olaj
A kuktában kevés olajon megdinsztelem a hagymát, fokhagymát, paprikát, paradicsomot, majd rászórom a pirospaprikát, rádobom a megtisztított körmöket, hozzáadom a fűszereket és felöntöm vízzel,. lezárom a kuktát és puhára főzöm. Amikor már lefőtt a csontról, akkor hozzádobom a kockára vágott krumplit és készre főzöm.
Kevés tejben a cukorral,meleg helyen felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet összekeverjük az olajjal, sóval, köménymaggal, élesztővel, és a maradék tejjel, és langyos tejjel duplájár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy kiskanál mézet keverjünk össze két kiskanál mustárral és kenjük be vele a megsózott csirkemellet. Egy kiskanál olívaolajon süssük ki, majd hagyjuk hűlni, amíg felszeleteljük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ez egy igen egyszerű recept. Sült csirkéhez ajánljuk köretnek és együtt is lehet sütni a hússal. De önmagában, mézzel lecsorgatva, darált dióval megszórva is isteni finom desszert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű