15 dkg liszt
15 dkg cukor
15 dkg vaj
5 dkg keserű kakaópor
5 dkg étcsokoládé
2 tojás
fél csomag sütőpor
A cukrot a tojásokkal és a vajjal keverd habosra. A lisztbe szórd bele a sütőport és a kakaóport. Vegyítsd a kettőt, majd az egészet keverd simára. A legjobb, ha kézi habverővel dolgozol.
Az étcsokoládét törd darabokra, és keverd bele a tésztába. A masszát adagold ki muffinpapírral bélelt sütőformába, majd előmelegített sütőben süsd meg 20 perc alatt. A második adag, ha ilyet tervezel, általában gyorsabban megsül.
Egy tálban a kakaóport, mézet, tojásokat, porcukrot, vajat és a szódabikarbónát gőz felett 5-percig keverjük. A tűzről levett masszához hozzáadjuk a lisztet. Összegyúrjuk, hogy kön...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes
Elkészítése: Keverjük össze az olvasztott vajat a cukorral. A tojásfehérjét habosítsuk fel. A vajas keverékhez adjuk hozzá a tojásfehérjét és jól keverjük el. Adjuk hozzá a liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű