Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 doboz mascarpone
40 dkg habtejszín
3 evőkanál porcukor
1 cs. vaníliás cukor
babapiskóta
tej
áfonyalikőr
25 dkg erdeigyümölcs
Elkészítés:
A tejszínt kemény habbá verjük. A mascarponet kikeverjük a cukorral és vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a tejszínhez. Tejet elkeverünk kevés áfonyalikőrrel, és ebbe mártogatjuk a piskótát. A tál aljára teszünk a piskótából, majd rásimítunk fél adag mascarpones-tejszínes krémet. Megszórjuk erdei gyümölccsel, majd piskóta és jöhet a tejszínes krém másik fele. Tetejét erdei gyümölccsel és csokireszelékkel díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tésztának valókat összegyúrjuk. Vajazott, lisztezett tepsibe (gáztepsi) tesszük, és megsütjük. A pudingokat sűrűre főzzük, még forrón belekeverjük a hozzávalókat egyesével és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: A tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a kókuszreszeléket és 10 dkg lisztet. Kizsírozott tepsibe kisütjük, ne számítsuk meg nagyon. Krém: A tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
gesztenyés masszát (alap ) egyenletesen a tepsi aljára nyomogatjuk. krém egyik felét rákenjük rumos tejbe forgatott babapiskóta a következő rész (vigyázzunk, nehogy túlságo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét és sárgáját szétválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk, hozzáadjuk a cukrot és addig verjük, amíg szép fényes habot nem kapunk. Ezután beledolgozzuk a tojások...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű