Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Gesztenyés tekercs


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 3 fö
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A tésztához
25 dkg háztartási keksz (darált)
18 dkg margarin
10 dkg cukor
20 ml rumaroma (vagy rum)
1 ek kókuszreszelék
1 ek cukrozatlan kakaópor

A krémhez
25 dkg gesztenyemassza
20 dkg cukor
20 ml rumaroma (vagy rum)
0.5 teáskanál kókuszreszelék
12 dkg margarin

A tetejére
10 dkg tortabevonó (ét)

Elkészítés:


A tészta hozzávalóit összedolgozzuk (keksz, margarin, cukor, rum, kókuszreszelék, kakaópor), míg a cukor elolvad benne.
A gesztenyemasszát áttörjük, és a margarinnal, cukorral, rummal, kókuszreszelékkel jól összedolgozzuk, míg a cukor elolvad benne.
A kekszmassza feléből, kb. 20x25cm-es téglalapot formálunk a sütőpapíron (lehet tiszta nedves konyharuhán is). A kinyújtott kekszmasszára a gesztenyemassza felét rásimítjuk, majd fölgöngyöljük.
A másik tekercset is ugyanígy elkészítjük, majd hűtőben pihentetjük.
A tetejét az olvasztott ét tortabevonóval vékonyan bevonjuk (ét tortabevonó + 3 ek olaj a mikróban felolvasztva, ügyelve, hogy ne égjen oda).
Tálalás előtt szeleteljük, és kínálhatunk hozzá tejszínhabot. Hűtőben hosszabb ideig eláll.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Kakaós - Kakaós-vaníliás rolád - OK
Kakaós - Kakaós-vaníliás rolád - OK

1. Tojások sárgáját kikeverem a porcukorral, vízzel s hozzáadom az átszitált lisztet, s.port, kakaóport és a tojásfehérje keményre vert habját. 2. Sütőpapírral kibélelt tepsibe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Zebra süti
Zebra süti

A tojásokat kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral majd lassan hozzákeverjük az olajat, szódát, lisztet és sütőport is. Ez után ketté osztjuk a tésztát, egyik felébe a kakaóport...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Régimódi almás linzer
Régimódi almás linzer

1. Először a tölteléket készítjük el: a reszelt almát összekeverjük a cukorral és a fahéjjal. 2. Ezután a tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 3. A tésztát kettő felé vesszük. 4....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Habos, rakott zsemle
Habos, rakott zsemle

A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a lekvárt és jól elkeverjük. A zsemléket ujjnyi szeletekre vágjuk. A tojásokat felverjük 5 dkg cukrokkal, majd a te...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk