Családireceptkönyv.hu

Cupcake recept


Írta:

Elk. idő: 30-60 perc
Adag: 12 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Alapmuffin
10 dkg vaj
3/4 bögre cukor
3 tojás
1 bögre liszt
fél csomag sütőpor
vanília vagy vaníliás cukor
A krémhez:

15 dkg vaj
25 dkg porcukor
kevés víz

Elkészítés:


A lágy vajat keverd össze a cukorral és a vaníliás cukorral, majd add hozzá a tojásokat. Kézi habverővel keverd simára.

Apránként add hozzá a lisztet és a sütőport. Keverd simára. Ha szeretnél valamilyen belevalót, add hozzá azt is. Adagold a papírkapszliba. Egy formába egy evőkanálnyit tegyél. Előmelegített sütőben süsd, amíg aranybarna nem lesz.A krémhez a lágy vajat keverd habosra a cukor egyik felével, adj hozzá egy evőkanál vizet, alaposan keverd el, legjobb, ha kézi habverővel dolgozol, majd dolgozd hozzá a porcukor másik felét.
Miután összedolgoztad a krémet, tedd habzsákba, és a kihűlt muffinok tetejére nyomj belőle, majd díszítsd tovább az alkalomnak megfelelően.

Trükkök, tippek, praktikák:


A cupcake lényege, hogy minél színesebb legyen, ezért az alapkrémet megszínezheted ételfestékkel, keverhetsz bele gyümölcspürét vagy aromákat, színezheted kakaóval is akár. A színes cukorgyöngyök és csokipasztillák is igencsak feldobják a sütit, ne fogd vissza a fantáziádat!

Cupcake recept

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Diós sárgarépás kocka csokis krémmel - paleo
Diós sárgarépás kocka csokis krémmel - paleo

Mixerrel keverd 4-5 percig tojásokat az édesítővel,ezalatt jó habos lesz és kifehéredik. Keverd hozzá a reszelt répát és a citromlevet vagy ecetet. A száraz hozzávalókat vegyí...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Monamari
Anyós szelet
Anyós szelet

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két egyforma lapot sodrunk belőle. Az első lapot egy kivajazott, kilisztezett tepsibe tesszük, majd elkészítjük a tölteléket. Az egész to...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Húsvéti répatorta
Húsvéti répatorta

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. 1. Egy tálban keverd össze a lisztet, sütőport, fahéjat, sót. Jól keverd össze, majd add hozzá a darált répát. 2. Egy nagy tálba keverd össze a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Szilvalekváros sütemény
Szilvalekváros sütemény

A száraz hozzávalókat, a cukor kivételével, egy tálba összekeverjük. A tojásokat a cukorral gépi habverővel habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott és kihűtött vajat, és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk