6 db tojás
37 dkg porcukor
25 dkg margarin (olvasztott)
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
60-70 dkg finomliszt
10 dkg sárgabaracklekvár
5 dkg csokoládé
csipet só
Habosra keverjük a tojásokat a porcukorral és a margarinnal, citromhéjával, hozzákeverjük a lisztet.
Nyomózsákba töltjük, és különböző formákat készítünk.
Sütőben pár perc alatt 200°-on alul-felül sütéssel megsütjük (ne legyen színe!).
A kihűlt sütiket lekvárral összeragasztjuk, majd csokizzuk, másnapra összeérnek, megpuhulnak.
Lépés 1 Felverjük a tojásfehérjét. Lépés 2 A tésztához valókat a tojásfehérje kivételével összekeverjük. Lépés 3 Óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjét. Lépés 4 Közepes mére...
Elkészítési idő: 40A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét felolvasszuk, belekeverjük a vajat és kihűtjük, majd összedolgozzuk a...
Elkészítési idő: