35 dkg liszt
15 dkg cukor
10 dkg vaj
2 dl tej
2 evk kakaópor
1 cs. sütőpor
2 db tojás
Töltelék:
1 cs. túró
4 evk cukor
1 cs. vaníliás cukor
1 evk tejföl
1/2 citrom héja
A töltelékhez a hozzávalókat elkeverem.
A tésztához az egész tojásokat a cukorral habosra keverem, hozzáadom a puha vajat,
majd amikor elkevertem, hozzáadom a többi hozzávalót.
Vajazott, lisztezett tepsibe öntöm a tészta felét, ráöntöm a túrótölteléket és eligazítom a tetején a maradék tésztát.
180°-os sütőben megsütöm, ha kihűlt, kockára vágva, porcukorral megszórva tálalom.
Tetejére csokimáz is kerülhet. (10 dkg csoki felolvasztva elég hozzá)
A vajat habosra keverjük a cukorral és a sóval, majd hozzáhabosítjuk a tojást is. A lisztet, kókuszreszeléket, reszelt citromhájat hozzáadjuk. Összegyúrjuk a tésztát, fóliába csoma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1/2 kg lisztet 2 evőkanál fagyos zsírral, 1 csomag sütőporral, 25 deka cukorral, 2 egész tojással, 1 citrom reszelt héjával és annyi tejjel, hogy könnyen dolgozható legyen, jól ös...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukrot a tojással jó habosra kikavarjuk, majd hozzáadjuk a puha margarint, a vaníliás cukrot és a 2 dl tejet fokozatosan, végül a sütőporos lisztet. A töltelékhez az almát meghám...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűA tésztához a tojássárgáját kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a kakaót, olajat és tovább keverjük. A tojásfehérjét habbá verjük. A lisztet és a sütőport elkeverjük, majd a to...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű