35 dkg liszt
15 dkg cukor
10 dkg vaj
2 dl tej
2 evk kakaópor
1 cs. sütőpor
2 db tojás
Töltelék:
1 cs. túró
4 evk cukor
1 cs. vaníliás cukor
1 evk tejföl
1/2 citrom héja
A töltelékhez a hozzávalókat elkeverem.
A tésztához az egész tojásokat a cukorral habosra keverem, hozzáadom a puha vajat,
majd amikor elkevertem, hozzáadom a többi hozzávalót.
Vajazott, lisztezett tepsibe öntöm a tészta felét, ráöntöm a túrótölteléket és eligazítom a tetején a maradék tésztát.
180°-os sütőben megsütöm, ha kihűlt, kockára vágva, porcukorral megszórva tálalom.
Tetejére csokimáz is kerülhet. (10 dkg csoki felolvasztva elég hozzá)
az élesztőt a tej 1/3 részével + csipet cukor felfuttatni -a tészta többi hozzávalóit összegyúrni -bele a felfuttatott élesztőt is jól kidolgozni -duplára kelesztjük -miut...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KönnyűA lisztet összekevertem a száraz hozzávalókkal, majd összemorzsoltam a margarinnal. Végül a tojássárgáját is hozzádolgoztam. Kinyújtottam lisztezett deszkán, majd pogácsaszaggatóv...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz10 percre be rakjuk a fagyasztóba a kókuszos tejet már formázva. ezután mártsuk a csokiba aztán újra 20 perc a fagyasztóban
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet elkeverjük a sütőporral.A tojások sárgáját az olvasztott margarint a sót két fajta cukorral tejet citromhéját jól keverjük össze és adjuk a liszthez.A fehérjét verjük hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű